Christmas pudding

Christmas pudding () Gabonetako postre tradizional bat da, Britainia Handiko sukaldaritzan tradizionala dena. Ingalaterran jatorria duela esaten dute, non batzuetan plum pudding () diote baina azken izena osagaien artean fruta lehorra dituzten budin guztientzat baliozkoa da. Christmas pudding-a, berez, fruitu lehortu eta fruitu lehor ugarirekin egindako budina da, baina familia bakoitzak bere errezeta dauka.

 Erreferentzia 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Eguberri gastronomia
Kategoria:Ingelesezko hitzak eta esaldiak
Kategoria:Ingalaterrako gastronomia
Kategoria:Australiako gastronomia
Kategoria:Zeelanda Berriko gastronomia
Kategoria:Irlandako gastronomia
Kategoria:Ameriketako Estatu Batuetako azkenburukoak