Kreatina

Kreatina arginina, glizina eta metionina aminoazidoen sintesiz lortzen den konposatua da, giharretan izaten dena. Giharren uzkurduran gertatzen diren aldaketa kimikoetan parte hartzen du; prozesu horretan kreatina fosfatoa deskonposatu egiten da eta kreatinina sortzen da. Kreatina giharretako energia iturri nagusietakoa da.

Lehendabizikoz Michel Eugène Chevreul kimikariak 1832an topatua, kreatina gehigarri dietetiko gisa erabiltzen dute, batez ere, beren propietate ergogenikoak direla eta ahalegin anaerobiko errepikatuak eskatzen dituzten zenbait kiroletan. (H2N)(HN)CN(CH3)CH2CO2H formula du.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Aminoazidoak
Kategoria:Guanidinak
Kategoria:Elikadura-osagarriak