Gari (Sushi)

tsukemono edo Japoniako barazki ozpinetako bat da. Berez, jengibre ozpinetakoa da, gozoa, sushirekin batera zerbizatzen dena. Arrosa koloreko xafla finetan aurkezten da. Sushirekin jaten da bereziki dituen mikrobioen aurkako ezaugarriengatik.https://web.archive.org/web/20200723055706/https://www.sushifaq.com/sushi-sashimi-info/additional-sushi-information/ Garia ez da beni shōgarekin nahasi behar.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 
 :Gari egiteko errezeta.

Kategoria:Ozpinetakoak
Kategoria:Sushi
Kategoria:Japonierazko hitzak eta esaldiak