Petit chou

Petit chouEuskalterm: [Hiztegi Terminologikoa] [2009] () edo profiterol choux orearekin egindako bolak dira. Hainbat osagaiz betetzen dituzte, eskualdeez eskualde aldatzen direnak. Osagai gozoz beteta egon ohi dira, hala nola krema edo txokolatea, baina badira beste aldaera gazi batzuk ere.

Profiterolan oinarrituz honako aldaerak sortu dira:
chou kremarekin
profiterola
religieuse
pièce montée
noix charentaise

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Frantziako azkenburukoak
Kategoria:Espainiako azkenburukoak
Kategoria:Euskal Herriko azkenburukoak
Kategoria:Frantsesezko hitzak eta esaldiak