Amonio bikarbonato

Amonio bikarbonatoEuskalterm: [Hiztegi Terminologikoa] [2008] NH4HCO3 formula duen konposatu kimikoa da, azido karbonikoaren gatz azidoa dena. Giro-tenperaturan ez da oso egonkorra eta amoniako askatzen du, batez ere, hezetasun gutxiko lekuetan.

Okindegietan gehigarri leudante gisa erabiltzen dute baina ez masa handietan. Suteak itzaltzeko hautsen osagaia ere bada.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Bikarbonatoak
Kategoria:Elikagaien osagaiak
Kategoria:Amoniodun konposatuak