Irasagar-gozoki

Irasagar-gozoki edo menbrillua, irasagar edo kodoinarekin egiten den gozoki bat da. Euskal Herrian gazta eta intxaurrekin batera jaten den usadiozko azkenburua da, maiz sagardotegietan.

Beste herrialde askotako usadiozko azkenburua ere bada, tartean Frantzia, Espainia, Portugal, Italia, Grezia, Turkia, Argentina, Uruguai eta Mexiko.

 Kanpo estekak 

Kategoria:Gozokiak
Kategoria:Euskal Herriko azkenburukoak
Kategoria:Sagardotegi menua
Kategoria:Sukaldaritza beganoa