Esneki zuri-orriarrosa

Esneki zuri-orriarrosa (Lactarius controversus) Russulaceae familiako onddo bat da. Lactarius controversus, tamaina handikoa da, kolore zurixkakoa orban arrosekin. Tonu arrosako orriak eta pixka bat dekurrenteak ditu. Zapore mineko latex zuria du eta batez ere makaletan ateratzen da. Ez da jangarria.

Sinonimoak: Agaricus controversus, Hypophyllum piperatum, Agaricus acris, Agaricus lateripes, Agaricus albidoroseus, Lactarius lateripes, Galorrheus controversus, Pleurotus lateripes, Lactifluus lateripes, Lactifluus controversus, Lactarius controversus var. lateripes.

 Deskribapena 
Kapela: 8 eta 25 cm. arteko diametrokoa. Gogorra baina hauskorra, haragitsua, ganbila, gero kopa edo inbutu formakoa. Bere gaztaroan oso biribilkatutako ertzak, luzaroan irauten dute horrela. Azala  zurixka du, eta orban arrosa lausotuak ditu. Pixka bat zonatua eta ertzetan tonu ardo kolorekoekin. Likatsu samarra da eguraldi hezearekin.

Orriak: Dekurrenteak eta oso estu, meheak, hasieran krema-zurixkak eta ondoren haragi-arrosa deigarriko kolorearekin.

Orri dekurrenteak: Hanka ukitzeaz gain, beherantz jarraitzen duten orriak

Hanka: Zuria, betea, gogorra, ilegabea, motza eta trinkoa, gehienetan erdian, baina eszentrikoa ere  izan daiteke.

Haragia: Zuria, gogorra, hauskorra.

Latex zuria eta zapore garratzekoa.

Etimologia: Lactarius terminoa lac, lactis, esnetik dator; esneari dagokio. Latex-a jariatzen duelako ebakitzean edo haustean.

 Jangarritasuna 
Ez da jangarria garraztasun higuingarria duelako. Hala ere, Europako hego-ekialdeko herrialdeetan, Serbia eta Turkia bezalakoetan jan egiten da.

 Nahasketa arriskua 
Lactarius vellereus-arekin, baina honek ez du tonu gorrixkaz zikindutako eremurik, eta orriak ez dira zuritik arrosara igarotze.

 Sasoia eta lekua 
Udan eta udazkenean, basoetan eta belardien ertzetan, makal eta burzuntzetatik gertu talde handiak osatuz.

 Banaketa eremua 
Kanada, Alaska, Ameriketako Estatu Batuak, Mexiko, Txile, Argentina, Europa, Errusia, Turkia, Kazakhstan, Japonia, Hegoafrika.

 Galeria 

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Lactarius
Kategoria:Onddo ez jangarriak
Kategoria:Kanadako onddoak
Kategoria:Alaskako onddoak
Kategoria:Ameriketako Estatu Batuetako onddoak
Kategoria:Mexikoko onddoak
Kategoria:Txileko onddoak
Kategoria:Argentinako onddoak
Kategoria:Europako onddoak
Kategoria:Errusiako onddoak
Kategoria:Turkiako onddoak
Kategoria:Kazakhstango onddoak
Kategoria:Japoniako onddoak
Kategoria:Hegoafrikako onddoak