Azido puniziko

Azido punizikoa edo Azido trikosanikoa kate luzeko gantz-azido poliasegabe bat da, C18H30O2 formula duena.

 Jatorria 
Mingranondoaren (Punica granatum) haziaren oliotatik ateratzen denez Azido punizikoa izena eman zaio. Mingranaren hazien olioaren %65-a osatzen du azido punizikoak.

 Egitura 
Hemezortzi karbono ditu eta hiru lotura bikoitz azaltzen ditu, 9, 12 eta 15. karbonoetan (18:3∆9,11,13). Omega-5 multzoko gantz azidoa da.

 Osasuna 
Prostatako minbizi zelulen kontra egiten du, saguetan egindako ikerketa baten arabera.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Gantz-azido asegabeak