Menu

Menua jatetxeetan eskaintzen den dokumentu bat da, non bezeroei eskaintzen diren aukerak erakusten diren. Menuak estruktura desberdinak eduki ditzake, janari tipologiaren arabera (haragia, arraina, pasta, postreak...) edo prestatzeko moduagatik. Horrez gain, gai desberdinen arabera ere sailkatzen dira (postre menua, ardo menua...).

 Historia 
Menu hitza Frantzian erabili zen lehen aldiz, XVIII. mendean. Hitza latinetik dator, minutus (txikia).

 Kanpo estekak 

Kategoria:Jatetxeak
Kategoria:Idatzizko komunikazioa