Aingeru-adats

Aingeru-adatsa (,  ahoskatua) edo zirikilotea zirikilote izeneko kuia ­barietatearekin eta azukrearekin egiten den gozoa da, pastelgintzako betegarri gisa erabiltzen dena.Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegien Hiztegia] [2009] Mallorcan jatorria du, non ensaimadak egiteko erabiltzen duten.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Gozokiak
Kategoria:Elikagai igurtzigarriak
Kategoria:Balear Uharteetako gastronomia