Ogonori

Ogonori, ogo edo itsasoko goroldioa, jangarria den alga mota bat da, Japonia, Hego-ekialdeko Asia, Hawaii eta Karibeko kostaldetan zehar kontsumitzen dena. Normalean hotzean jaten da ogonori, eta agar lodatzaile iturria da.

 Erabilera 
Gracilaria algaren potentziala azterketa subjektu gisa oraindik ez da aztertua izan . Teo, S., Ho, C., Teoh, S., Lee, W., Tee, J., Rahim, R. A. eta Phang, S. 2007 Azterketa adierazi sekuentzia tags bat agarophyte, Gracilaria changii (Gracilariales, Rhodophyta). 

Hawaii uhartedian Poke arrain-entsaladarekin batera jan ohi da.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Algak
Kategoria:Elikagaiak
Kategoria:Japoniako gastronomia