Chantilly krema

Chantilly krema (Frantziako Chantilly hirikoa) azukre pittin bat eta bainila usaina duen esne-gain harrotu bat da. Jatorrizko errezeta XVII. mendean François Vatel frantziar sukaldariak asmatu omen zuen.

 Kanpo estekak 

Kategoria:Esnekiak
Kategoria:Frantziako gastronomia