Ijito-beso

Ijito-besoaEuskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009] zilindro itxuraz kiribildua dagoen eta krema, esne-gain edo marmeladaz beteriko gozopil bat da. Hego Euskal Herria eta Espainian 'ijito-besoa' izena jasotzen du, Ipar Euskal Herria eta Frantzian aldiz, 'opil-kiribildua' (gâteau roulé).

Beste hainbat herrialdeetako jakia ere bada: Estatu Batuak (Swiss roll edo chocolate log), Erresuma Batua (Swiss roll edo roulade), Finlandia (kääretorttu), Hungaria (ekváros tekercs edo piskóta tekercs), Suedia (rulltårta), Suitza (biscuitrolle, roulade edo gâteau roulé), bai eta Hego Amerika eta Asiako herrialdeko ugaritan ere.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Gozopilak
Kategoria:Euskal Herriko gozopilak
Kategoria:Espainiako azkenburukoak
Kategoria:Frantziako azkenburukoak