Zalke

Zalke edo txirta (Vicia sativa) Fabaceae familiako urteko sastraka landarea da, 30-80 cm inguru luze hazten dena, sortako lore moreak eta lekako fruitua ematen duena.

Jada Neolitoan jaten zuten baina erromatarren garaian hasi ziren landatzen.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Fabaceae
Kategoria:Euskal Herriko flora
Kategoria:Lineok deskribatutako taxonak
Kategoria:1753. urtean deskribatutako landareak
Kategoria:Europako flora