Txingarrak tomatearekin

Txingarrak tomatearekin haragiz- normalean urdaiazpikoz- eta tomate-saltsaz eginiko jakia da.

Iberiar penintsulako iparraldean plater tipikoa da, batez ere Nafarroan, non arrautza gehitzen dioten. Iruñeko Sanferminetan koadrilarekin gosaltzeko eta hirugarren zezenaren zezenketan askari moduan hartu ohi dute.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Eltzekoak
Kategoria:Nafarroako gastronomia
Kategoria:Aragoiko gastronomia
Kategoria:Euskal Herriko gastronomiako platerak