Bara brith

Bara brith ( deitua; galeseraz bara: ogi, brith: ubeldu, hots, ubeldun ogia) Galesko ogi mota edo fruituz eginiriko opil bat da. Usadioz, mahaspasa edo laranja eta sagar azal zatitxoak dituen ore batez osatua dago.

Patagoniako galestar komunitatean ere jan ohi da. Irlandako Barmbrack delakoaren antzekoa da.

 Kanpo estekak 

Kategoria:Galesko gastronomia
Kategoria:Ogi-gozoak