Ñame

Ñame Dioscorea generoko zenbait tuberkuludun landareen izen arrunta da, batez ere, Dioscorea alata eta Dioscorea esculenta. Eskualde tropikaletan hazten da, batez ere, Afrikan, hegoaldeko Asian eta Ozeano Bareko uharteetan. 1,5 metroko luzera eta 70 kg. ere izan ditzakete eta tokiko sukaldaritzan preziatuak dira oso.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Dioscoreaceae
Kategoria:Sustrai jangarriak
Kategoria:Nekazaritza tropikala
Kategoria:Afrikan jatorria duten laboreak