Canelat

(; ) Bordeleko bizkotxo tipikoa da. Arrautzez, azukrez, esnez, gurinez eta irinez egiten dute, ronez edo banillaz bustirik.

XVI. mendearen hasieran Annonciadesen Ahizpak sortuak, 1830etik aurrera hiriko gozogile batek ospetsu bilakatu zituen.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Okzitaniako gastronomia
Kategoria:Frantziako azkenburukoak
Kategoria:Bordeleko kultura