Churrasco

Churrasco (portugesez  eta gaztelaniaz  ahoskatua) Latinoamerikako plater tradizionala da, parrilan prestatutako behikiz osatua. Uruguai, Brasil, Bolivia, Argentina, Txile, Kolonbia, Guatemala eta Nikaraguako sukaldaritzan plater nagusia da. Churrascoak egitea espezialitate nagusia duten brasildar jatetxeek  izena dute.

 Ikus, gainera 
 Erreki
 Barbakoa

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Haragidun platerak
Kategoria:Brasilgo gastronomia
Kategoria:Argentinako gastronomia
Kategoria:Uruguaiko gastronomia
Kategoria:Portugesezko hitzak eta esaldiak
Kategoria:Gaztelaniazko hitzak eta esaldiak