Ekonomika

EkonomikaHiztegi Batuan hala dator, Hegoaldeko forma dela markatuta eta beste aukerarik gabe. Euskaltermen ere jasota dago, furnego sinonimotzat emanda. —furnegoa, sukalde ekonomikoa edo txapa ere deitua— bereziki XX. mendearen erdialdean janariak kozinatzeko erabiltzen zen burdinazko gailu bat da, erregaitzat egurra eta ikatza erabiltzen duena. Gainalde lauan, hainbat diametrotako disko mugikorrak ditu, eta horien azpian egurra edo ikatza erretzeko lekua dago; diskoak altxatuz agerian geratzen den sutokira botatzen da erregaia zuzenean, edo aurrealdeko atetxo bat irekita. Aurreko aldean, gainera, labea eta ura berotzeko ontzia ere izaten du.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Sukalderako tresnak