Arzak (argipena)

Arzak abizenak, Gaskoinian jatorria duena, zenbait esanahi ditu:

 Arzak, Gaskoiniatik Altzan jatorria duen leinua;
 Juan Mari Arzak, euskal sukaldaria,
 Arzak jatetxea, Donostiako jatetxe famatua;
 Juan Mari Arzak saria, sukaldaritza liburuen saria;
 Elena Arzak, euskal sukaldaria, Juan Mari Arzaken alaba;
 Antonio Arzak, euskal idazle eta musikologoa.