Ratafia

Ratafia Kataluniako alkoholdun edaria da. Pattarrez egina dago, honi limoi zati bat, lau edo bost iltze, intxaur muskatua, menta, kanela, eta abar gehitzen zaizkiolarik.

Nagusiki San Joan bezperan edan ohi da, belarrak ongien dauden garaian, Santu Guztien Egunan eta Gabonetan ere edan ohi da.

 Kanpo estekak 
 Ratafiaren historia eta usadioak
 Bosch ratafia   

Kategoria:Kataluniako gastronomia
Kategoria:Belar likoreak
Kategoria:Katalanezko hitzak eta esaldiak