Opilaren eguna

Opilaren eguna, San Marko eguna  (Apirilaren 25a) izendatzeko modu herrikoi berria da, ospakizunean San Marko opilak hartu duen zentralitatearen ondorio, eta jatorrian nekazariek egiten zuten erlijio-ospakizuna du.

 Tradizioa 

Prozesioan apaizek bideko soro, larre eta lurrak bedeinkatzen zituzten eta eta herritarrek San Markori uztak babestea erregutzen zioten. Adibidez, Hondarribiako ohituraren baitan, egunsentian, udala buru, segizioan abiatzen ziren herriko mugak bisitatzera. Herritik Guadalupeko baselizara eta hemendik, mendiko gailurretik, Santa Barbara baselizara, handik Gaintxurizketara eta azken honetatik, Andrearraiga baselizara bidea egiten zuten.

Prozesio hauetarako herritarrek eramaten zituzten tortak, piper eta arrautzekin osatuak, arto- edo gari-irin orez eginak izan zitezkeenak.

 Opilaren zentralitatea 

Gaur egunean asko aldatu da ohitura, prozesioak ez dira egiten, eta honen ordez haurrei eta gaztei amabitxiek (Maidiyek) opil gozo bat oparitzen diete, Gipuzkoa ekialdeko herrietan (Hondarribia, Irun, Lezo, Oiartzun, Pasaia eta Errenterian). Gaur egun, opil hau ez da lehen bezalakoa, pazko-opil modukoa, eta arrautzez betetako ogi baten ordez, bizkotxo gozo eta koloredun bat prestatzen da. Opila bera da San Marko jaiaren elementu zentrala, eta horregatik hartu du jaiegunaren izenean tokia.

 Erreferentziak 

Kategoria:Opilak
Kategoria:Hondarribiko kultura
Kategoria:Irungo kultura
Kategoria:Gipuzkoako jaiak
Kategoria:Errenteriako kultura
Kategoria:Pasaiako kultura
Kategoria:Lezoko kultura
Kategoria:Oiartzungo kultura