Dioscorea

Dioscorea edo nyama Dioscoreaceaeren familiako eta Dioscorea generoko landare iraunkorra eta belarkarrak dira. Genero honen espezie desberdinak jangarriak dira. Haren mamiak almidoi asko dauka (% 25)

Nyamaren 150 barietate baino gehiago dago.

Nagusiki lantzen dira Afrikan, Asia, Hego Amerika eta Ozeania. Laborantzen gehiago garrantzitsuak bat da Afrikaren mendebaldean eta Ginea Berrian.

Formak aldaketa asko aurkezten du espezieen arabera. Bere tuberkulua metro pare bat edukitzera irits daiteke. Arazorik gabe, giro-tenperaturari, zenbait hilabetez kontserbatzen dira.

 Espezie hautatuak 
 Dioscorea alata L.
 Dioscorea althaeoides Knuth
 Dioscorea altissima Lam.
 Dioscorea aspersa Prain & Burkill
 Dioscorea balcanica Kosanin
 Dioscorea banzhuana C.P'ei & C.T.Ting
 Dioscorea belophylla Voigt ex Haines
 Dioscorea benthamii Prain & Burkill
 Dioscorea bicolor Prain & Burkill
 Dioscorea biformifolia C.P'ei & C.T.Ting
 Dioscorea birmanica Prain & Burkill
 Dioscorea bulbifera L.
 Dioscorea caucasica Lipsky
 Dioscorea cayenensis
 Dioscorea chingii Prain & Burkill
 Dioscorea cirrhosa Lour.
 Dioscorea collettii Hook.f.
 Dioscorea communis (L.) Caddick & Wilkin
 Dioscorea cumingii Prain & Burkill
 Dioscorea decipiens Hook.f.
 Dioscorea delavayi Franch.
 Dioscorea deltoidea Wall. ex Kunth
 Dioscorea dumetorum
 Dioscorea elephantipes
 Dioscorea esculenta
 Dioscorea esquirolii
 Dioscorea exalata
 Dioscorea floridana Bartlett
 Dioscorea fordii
 Dioscorea futschauensis
 Dioscorea garrettii
 Dioscorea glabra
 Dioscorea gracillima
 Dioscorea hastifolia
 Dioscorea hemsleyi
 Dioscorea hispida
 Dioscorea japonica
 Dioscorea kamoonensis 
 Dioscorea linearicordata
 Dioscorea macrostachya
 Dioscorea martini
 Dioscorea melanophyma Burkill & Prain
 Dioscorea menglaensis
 Dioscorea mexicana
 Dioscorea nipponica
 Dioscorea nitens
 Dioscorea opposita 
 Dioscorea orangeana Wilkin
 Dioscorea panthaica
 Dioscorea pentaphylla
 Dioscorea persimilis
 Dioscorea poilanei
 Dioscorea polygonoides
 Dioscorea polystachya Turczaninow
 Dioscorea preussii
 "Dioscorea quaternata"" 
 Dioscorea quinqueloba
 Dioscorea rotundata
 Dioscorea sansibarensis Pax
 Dioscorea scortechinii
 Dioscorea simulans
 Dioscorea sinoparviflora
 Dioscorea spongiosa
 Dioscorea subcalva
 Dioscorea sylvatica
 Dioscorea tentaculigera
 Dioscorea tenuipes
 Dioscorea tokoro
 Dioscorea transversa
 Dioscorea trifida
 Dioscorea velutipes
 Dioscorea villosa L.
 Dioscorea wallichii
 Dioscorea xizangensis
 Dioscorea yunnanensis
 Dioscorea zingiberensis

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

 Yam Genebank Genebank
 Yam Research at the International Institute of Tropical Agriculture (IITA) IITA

Kategoria:Sustrai jangarriak
Kategoria:Dioscoreaceae