Mugurdiondo

MugurdiondoEuskalterm: [Hiztegi Terminologikoa] [2003] (Rubus idaeus) Rubus generoaren espeziea da, Europan eta iparraldeko Asian jatorria duenaFlora Europaea: Rubus idaeusGermplasm Resources Information Network: Rubus idaeus. Masustak ematen dituen lahar edo sasi arrunta ere Rubus genero honetakoak da.

 Ezaugarriak 
Mugurdia oso erraza da landatzen eta oso erraz hedatzen da. Fruituaren zaporea, garratza eta gozoa da, burdin asko du baita C bitamina ere. Ikerketa batzuek diotenez oso onuragarria da minbiziaren kimioprebentziorakoHerbal Fire.

 Gastronomia 
Munduan, mugurdien %90aren produkzioa zukuak eta marmeladak egiteko erabiltzen da, berehala usteltzen direlako.

 Erreferentziak 

Kategoria:Rubus
Kategoria:Lineok deskribatutako taxonak
Kategoria:1753. urtean deskribatutako landareak
Kategoria:Sendabelarrak