Eskortzonera

Eskortzonera (Scorzonera hispanica) Asteraceae familiakoa eta Scorzonera generokoa den landare belarra da. Sustraia jateko landatzen da. Bere lorea horia da eta zurtoina beltza du.

Ez da nahastu behar Tragopon porrifolius(salsifia)
 Balio nutritiboa 
  Balio energetikoakcal / 289 kJ Gluzidoak  12,5 g Proteinak  1,5 g Lipidoak  0,5 g C bitamina  5 mg B1 bitamina  0,05 mg B2 bitamina  0,02 mg Potasio  400 mg Kaltzio  60 mg Burdina  1,5 mg

 Irudiak 

 Erreferentziak 
 Berdonces i Serra Gran Enciclopedia de las plantas medicinales Editorial TIKAL
 Pius Font i Quer Plantas Medicinales. El Dioscórides renovado Barcelona: Editorial Labor S.A.
 Pamplona Roger Enciclopedia de las Plantas Medicinales

 Kanpo estekak 

 http://biodiver.bio.ub.es/naturdigit/
 http://biodiver.bio.ub.es/biocat/homepage.html
 http://www.motherearthnews.com/Organic-Gardening/1994-10-01/Scrozonera-Salsify-and-Celtuce.aspx

Kategoria:Sustrai jangarriak
Kategoria:Lineok deskribatutako taxonak
Kategoria:1753. urtean deskribatutako landareak
Kategoria:Europako flora