Roquefort (gazta)

Roquefort Frantziako Aveyron departamenduko Causses eskualdekoa den ardi esnez eginiriko gazta urdina da. Bere Jatorrizko Izendapena 1925an lortu zuen, 1979an AOC erakundeak onartu eta 1996an Jatorri deitura babestua lortu zuen.

 Kanpo estekak 
 http://www.roquefort.fr/
 http://www.roquefort-societe.com/
 http://www.roquefort-papillon.com/

Kategoria:Frantziako gaztak
Kategoria:Gazta urdinak
Kategoria:Jatorrizko Izendapenak
Kategoria:Ardi esnedun gaztak