Haiti spagetid

Haiti spagetid on Haiti päritolu toit, mis on valmistatud spagettidest, viinerilõikudest ning kastmest mis koosneb ketšupist ja täiendavalt Haiti episest.

Haiti spagettide valmistamiseks on tarvis 0,5 kg spagette, 0,25 kg kanaviinereid, 3 supilusikatäit tomatipastat, ühte hästi tükeldatud sibulat, 2 peenestatud küüslauguküünt, 0,5 tassi peenestatud paprikat, 0,25 tassi värsket aedpeterselli, 3 teelusikatäit Haiti epist (võib puududa), oliiviõli, soola ja pipart. Spagetid keedetakse, viinerilõigud pruunistatakse pannil, lisatakse sibulad ja küüslauk, seejärel paprika ning küpsetatakse, lisatakse tomatipasta ja pastakeetmise vett ning keedetakse paar minutit, lõpuks lisatakse spagetid, sool ja pipar, lisatakse aedpeterselli.

 Vaata ka 
 Viinerid

 Viited 

Kategooria:Lihatoidud