Mangostanipuu

Mangostanipuu ehk harilik gartsiinia 
(Garcinia mangostana) on lihtlehtedega puu, mis  on pärit troopilisest Aasiast. On raskesti kultiveeritav. Paremini kasvab troopilise mussooni aladel, kus esineb palju sademeid. Korrapäraste punakaspruunide viljade (mangostanide) läbimõõt on keskmiselt 5 cm. Söödav on ainult valge marmelaaditaoline seemnerüü, mis moodustab viljaliha. Mittesöödav koor on parkainerikas ja moodustab kaks kolmandikku vilja mahust. Viljaliha süüakse värskelt, sellest tehakse želeed ja siirupit. Seemnetest toodetakse õli.

Viited

Kategooria:Malpiigialaadsed