Barolo

Barolo (piemonte keeles bareul) on punane Itaalia vein. Sellel on Denominazione di Origine Controllata (DOCG) tähis ning see on pärit Põhja-Itaaliast Piemonte piirkonnast. Barolot valmistatakse "Nebbiolo" viinamarjadest ning seda peetakse Itaalia veinide seas üheks paremaks.

Vaata ka
 Barbaresco

Viited

Kirjandus
 Michael Garner and Paul Merritt. Barolo: Tar and Roses: A Study of the Wines of Alba. .
 Nicolas Belfrage. Barolo to Valpolicella: The Wines of Northern Italy. .
 Kerin O'Keefe. Barolo and Barbaresco. The King and Queen of Italian Wine, University of California Press. .
 Alessandro Masnaghetti. Barolo: Menzioni Geografiche Aggiuntive. Enogea. .

Kategooria:Veinid
Kategooria:Itaalia köök