Makaronisalat

Makaronisalat on makaronidest ja majoneesist valmistatud, külmalt serveeritav salat, millesse lisatakse täiendavaid koostisosi. Sõltuvalt piirkonnast ja kultuurist võivad nendeks olla näiteks sibul, kurk, suitsuvorst, sink.

Sarnaselt kartulisalatile serveeritakse seda tavaliselt kõrvalroana, grillkana või praekana kõrvale. Seda maitsestatakse soola ja pipraga. Lisada võib ka endale meelepäraseid koostisosi nagu näiteks tomat, hapukurk, spinat ja majoneesile võib lisada veel hapukoort erilisema maitse jaoks. Kõige tavalisemad koostisosad, mis salati sisse pannakse on makaronid, kurk, vorst, muna ning hapukoor ja majonees.   

Puerto Ricos võib makaronisalat sisaldada majoneesi, sinepit, tuunikala- või sealihakonservi, sibulat, Cubanelle paprikat ja pimentosid ja Hawaiil on makaronisalat populaarne taldrikulõunate põhiroog ning seda valmistatakse traditsiooniliselt riivitud sibula ja väga pehmeks küpsetatud makaronidega.  

 Välislingid 


Kategooria:Salatid