Munad Benedicti moodi

Munad Benedicti moodi (inglise keeles Eggs Benedict) on Ameerika Ühendriikdest pärit hommikusöögi- või brunchi-roog. See koosneb kahest poolikust inglise muffinist, millest mõlemal on must peekon, pošeeritud muna ja hollandi kaste. Roog hakkas esmalt levima New Yorgis.

Vaata ka
 Hommikusöögiroogade loend
 Munaroogade loend
 Isiku järgi nimetatud toitude loend

Viited

Välislingid
“Was He the Eggman?” An account in The New York Times about Lemuel Benedict and the efforts of Jack Benedict, the son of Lemuel's first cousin, to promote Lemuel's story. Article includes link to an audio slide show.
Benedicti moodi munade retsept

Kategooria:Lihatoidud