Tainarull

Tainarull (ka taignarull) on puidust enamlevinud töövahend paljude tainaste puhul.

Marmorist tainarulli kasutatakse tundlike tainaste puhul, mis peavad püsima külmana. Raske tainarulliga on tainast lihtsam lahtirullida. Nakkumatu pinnakattega tainarulli kasutatakse kleepuvate tainaste puhul. Nailonist ja silikoonist tainarull sobib martsipani ja suhkrumassi puhul, kasuta abivahendina ka tuhksuhkrut. Väiksemad käepidemega rullid on abiks tainarullimisel pirukavormides. tainarullid on metallist teljega, puhastatavad.

Välislingid

Kategooria:Köögiriistad