Tomati ajalugu

Kust on tomat pärit? 
Tomat on pärit Peruust, kuid selle tõid Euroopasse hispaanlased.

 Ajalugu 
Peruust Euroopasse tõid tomati 16. sajandil hispaanlased. Hispaanias hakati seda kasvatama ilutaimena; tomati vilju peeti mürgiseks. Toiduks hakati tomatit tarvitama alles 18. sajandil esmajoonelt Itaalias, kuid ka Prantsusmaal ja Hispaanias. Nende riikide rahvusköögis mängib tomat siiani väga olulist rolli. Ka on need kolm Euroopa suurimad tomatikasvatajad.

Prantslased andsid algselt akaatsiaõunaks kutsutud tomatile ka uue imetleva nime pomme d'amour ehk 'armastuse õun', millest hiljem sai pomme d'or ehk 'kuldne õun'.

Eestis tunti tomatit veel 20. sajandi alguseski vähe.

 Allikas 
Tomat#Ajalugu

Tomat

 Vaata ka 
Tomat

Tomatid

Tomatisortide loend

Tomatimahl

Kategooria:Tomat