Must trühvel

Must trühvel ehk perigord-trühvel (Tuber melanosporum) on kottseente hulka kuuluv seeneliik.

Seent ei ole Eestist leitud.

Must trühvel on söödav.Hans E. Laux. Seenelise teejuht. Tallinn: Sinisukk, 2011. Lk 688 See on üks kallimaid söögiseeni. Kilo hind on vahemikus 800–3000 eurot.https://www.t-online.de/leben/essen-und-trinken/id_79316236/trueffel-mit-diesen-preisen-sollten-sie-rechnen.html

Viited

Välislingid

Kategooria:Eesti kottseened
Kategooria:Liudikulaadsed