Ahjuahven

Ahjuahven on kalatoit, mida valmistatakse ahvenalihast seda ahjus hautades.

Ahjuahvena valmistamiseks kasutatakse üldjuhul ahvenafileed,https://nami-nami.ee/retsept/21/ahjus_hautatud_ahven_1 aga ka eelnevalt roogitud tervet ahvenat.

Serveeritakse lisanditega, näiteks kartuli ja salatiga.https://kkkokkamised.wordpress.com/2013/11/10/vurtsikas-ahjuahven/

 Viited 

Kategooria:Kalatoidud