Antonio Benedetto Carpano

Antonio Benedetto Carpano (24. november 1751 Bioglio – 3. veebruar 1821 Bioglio) oli Itaalia destilleerija, kes on tuntud eelkõige vermutiTurismo Torino https://web.archive.org/web/20081011012730/http://www.comune.torino.it/canaleturismo/en/curiosity/vermouth.htm ja aperitiivi leiutajana.

1786. aastal lisas Carpano valgele veinile üle 30 ürdi ja vürtsi. Jook osutus sedavõrd populaarseks, et juba mõne aja pärast oli müügikoht avatud 24 tundi päevas.*, p. 497., p. 349..

Viited

Kategooria:Itaalia leiutajad
Kategooria:Sündinud 1751
Kategooria:Surnud 1821