Sangaste Rukki Maja

Sangaste Rukki Maja on Sangaste restoran ja külalistemaja, mis tegutseb 2007. aastastSangaste Rukki Maja Silva Agro kodulehel (vaadatud 24. juulil 2013). Varem (2001. aastast) oli söögikoht tuntud Silva pubi nime all."Sangastes ahvatleb näljaseid siga rukkis ja kana värskel padjal" Eesti Päevalehe väljaanne Elu Maal 19.03.2008 (EASi kodulehel) (vaadatud 24. juulil 2013) Rukki Maja menüü eripära on nüüdisajastatud Eesti köök, kus läbivalt kasutatakse rukistKersti Eero "50 Eesti paremat toidukohta" Õhtuleht, 31. august 2011 (vaadatud 24. juulil 2013)Sangaste Rukki Maja ajakirja Köök kodulehel (vaadatud 24. juulil 2013). Rukkiga on seotud ka külalistemaja kujundus.

Sangaste Rukki Maja on osalenud mitmel toidukonkursil. 2008. aastal saavutas restoran 3. koha Lõuna-Eesti parima supi valimisel"Sangaste Rukki Maja keetis hea supi" Valgamaalane, 28.08.2007 (DIGAR). Kolmandal Eesti 50 parema restorani valimisel 2010. aastal nimetati Rukki Maja kümne parema ehedalt eestimaise toidukoha seasBritt Rosen "Viiskümmend paremat Eesti restorani teada" Postimees, 20.06.2010 (vaadatud 24. juulil 2013). 2013. aastal oli Rukki Maja peakokk Ingrid Normet. 2009. aastal pälvis Sangaste Rukki Maja omanik OÜ Silva-Agro Valgamaa 2008. aasta tunnustatud ettevõtete seas parima teenindusettevõtte nimetuse"Selgusid Valgamaa tunnustatud ettevõtted 2008" Valgamaa Arenguagentuur, 15.01.2009 (vaadatud 24. juulil 2013).

Restoran osaleb kohaliku koostöövõrgustiku Sangaste Rukkiküla tegevuses"Sangaste Rukkiküla sai Riias turismimessil Balttour komplimente hea koostöö kohta" Maaleht, 26.02.2013.

Lisaks restoranile ja külalistemajale tegutseb Sangaste Rukki Majas 2009. aastast ka Rukki Maja Pood.

Rukki Maja omanik on OÜ Silva-Agro, mille käibest hõlmab Rukki Maja ligikaudu kolmandiku. Põhiliselt tegeleb Silva Agro põllumajanduskaupade müügiga Rukki Maja naabruses asuvas kaupluses.

Sangaste Rukki Majas on klienditeenindajana töötanud laulja Birgit Varjun."Birgit Varjunil tuleb peagi oma senise eluga hüvasti jätta" Õhtuleht/Delfi, 31. jaanuar 2010 (vaadatud 24. juulil 2013)

Viited

Välislingid
 Sangaste Rukki Maja koduleht
 "SILVA-AGRO tähistab 19. sünnipäeva kevadpeoga" Otepää Teataja/Delfi, 14. mai 2013 (Oliver Loode intervjuu Silva-Agro asutaja ja juhataja Aavo Välloga)

Kategooria:Otepää vald
Kategooria:Eesti restoranid
Kategooria:Eesti majutusasutused