Kört

Kört (saarte ja läänemurdes jahuleem, lõunaeesti murretes vedel puder) on rukki-, odra- või nisujahust (jahukört), peentest tangudest, mannast või kaerahelbeist keedetud paks supp. 

Kört oli eesti talurahva seas kuni 19. sajandi lõpuni üks põhitoite. Körti keedeti veega, kuid enne söömist pandi piima peale. Ta oli soojaks toiduks, mida söödi hommikul ja lõunal kõikjal Eestis.

Tänapäeval kasutatakse kördi tegemisel peamiselt mannat, kaerahelbeid (või peeneid tange).

 Vaata ka 
 Eesti köök

 Viited 

Kategooria:Eesti köök
Kategooria:Supid