Koldpuu

Koldpuu (Zanthoxylum) on ruudiliste sugukonda kuuluv perekond.   

Koldpuu perekonda kuulub umbes 250 liiki heitlehiseid ja igihaljaid puid ja põõsaid. Perekonna levilaks on parasvööde ja lähistroopika.

Üks koldpuu perekonna tuntumaid esindajaid on pipra-koldpuu (Zanthoxylum piperitum), mille viljakestadest saadakse Sichuani pipraks kutsutavat vürtsi. Kollane koldpuu (Zanthoxylum flavum) on kuldkollase satiinpuidu allikasRaal, A.m Tervist ja vürtsi maailma maitsetaimedest, Valgus, 2005.

Liike
Zanthoxylum acanthopodium – ogane koldpuu
Zanthoxylum ailanthoides 
Zanthoxylum alatum 
Zanthoxylum albuquerquei (Peruu)
Zanthoxylum americanum – ameerika koldpuu (USA ida- ja keskosa)
Zanthoxylum armatum – astlaline koldpuu, saadus: nepali pipar 
Zanthoxylum atchoum (Elevandiluurannik)
Zanthoxylum beecheyanum
Zanthoxylum belizense (Kesk-Ameerika)
Zanthoxylum bifoliolatum
Zanthoxylum brachyacanthum (Austraalia)
Zanthoxylum bungeanum – Bunge koldpuu
Zanthoxylum buesgenii
Zanthoxylum capense – kapi koldpuu
Zanthoxylum caribaeum 
Zanthoxylum chevalieri (Ghana)
Zanthoxylum clava-herculis (USA kaguosa)
Zanthoxylum coco (Argentina, Boliivia)
Zanthoxylum coreanum – korea koldpuu
Zanthoxylum coriaceum 
Zanthoxylum davyi 
Zanthoxylum delagoense (Mosambiik)
Zanthoxylum deremense (Malawi, Tansaania)
Zanthoxylum dipetalum (Hawaii saaredHawaii)
Zanthoxylum fagara – fagara koldpuu
Zanthoxylum ferrugineum (Kesk-Ameerika)
Zanthoxylum flavum – kollane koldpuu (Kariibi mere saared)
Zanthoxylum gentlei (Belize, Guatemala, Honduras)
 Zanthoxylum giraldii – Giraldi koldpuu
Zanthoxylum harrisii (Jamaica)
Zanthoxylum hartii (Jamaica)
Zanthoxylum hawaiiense (Hawaii)
Zanthoxylum heterophyllum (Mauritius, Réunion)
Zanthoxylum hirsutum 
Zanthoxylum holtzianum (Tansaania)
Zanthoxylum humile 
Zanthoxylum hyemale 
Zanthoxylum integrifoliolum (Filipiinid, Taiwan)
Zanthoxylum kauaense (Hawaii)
Zanthoxylum leprieurii 
Zanthoxylum limonella 
Zanthoxylum lindense (Tansaania)
Zanthoxylum martinicense 
Zanthoxylum monophyllum 
Zanthoxylum nadeaudii (Prantsuse Polüneesia)
Zanthoxylum negrilense (Jamaica)
Zanthoxylum nitidum 
Zanthoxylum oahuense (Oahu saar Hawaii saarestikus)
Zanthoxylum ocumarense 
Zanthoxylum ovatifoliolatum 
Zanthoxylum naranjillo 
Zanthoxylum panamense (Honduras, Costa Rica, Panama)
 Zanthoxylum paniculatum – Rodriguese endeem 
Zanthoxylum parvum 
Zanthoxylum pinnatum
Zanthoxylum piperitum – pipra-koldpuu, saadus: jaapani pipar (aniispipar, nn. Sichuani pipar) 
Zanthoxylum planispinum 
Zanthoxylum procerum (Kesk-Ameerika)
 Zanthoxylum psammophilum (Elevandiluurannik)
 Zanthoxylum punctatum 
 Zanthoxylum rhetsa – india koldpuu, vili ja saadus: retsa (kaubanduses: ma khaen-pipar)
 Zanthoxylum rhoifolium 
 Zanthoxylum schinifolium 
 Zanthoxylum simulans – sarnas-koldpuu (Ida-Hiina, Taiwan)
 Zanthoxylum spinifex
 	Zanthoxylum tessmannii – Tessmanni koldpuu; saadus (maitseaine): uzazi, puit: olon 
 Zanthoxylum thomasianum – neitsisaarte koldpuu
 Zanthoxylum zanthoxyloides – vürts-koldpuu; vili: bakumba

Viited

Kategooria:Ruudilised