Imre Kose

Imre Kose (sündinud 5. juunil 1969 Tallinnas) on eesti kokk.Priit Pullerits "Imre Kose: missioonitunne viib edasi" Postimees, Arter, 19. november 2011, lk 4-7

Ta õppis Tallinna 37. ja 49. Keskkoolis ning lõpetas 15. kutsekeskkooli kokana välisturistide teenindamise oskusega. Kaks aastat oli ta Soomes Lahtis vahetusõpilane. Erialaselt on ta end täiendanud USA-s, Prantsusmaal, Itaalias ja Norras.

Peakokaks sai Kose laeval Tallink, on hiljem töötanud ka teistel Tallinki laevadel ja hotellis Olümpia. Ta on loonud mitu toitlustusasutust: restoranid L'Artiste, Vertigo, Mercado, kohvikud Boulangerie ja Bestseller.

2011. aasta seisuga on ta Tallinnas Vana-Viru tänaval koos Kalev Tanneri ja Raul Uutmanniga avatud kohviku Mozza ja restorani Museum peakokk ning Viru tänaval asuva kohvikpoe ja jaebrändi Vertigo Gourmet loovjuht.

Kose on valmistanud süüa paljudele Eestit külastanud riigipeadele, sealhulgas USA presidendile George W. Bushile, Madalmaade kuningannale Beatrixile ja Norra kuningale Harald V-le.

Ta osales 2007. aastal valminud Pixari joonisfilmi "Ratatouille" helindamisel.

Tunnustus
Imre Kose on Norra kuningliku teeneteordeni V klassi kavaler.

Viited

Kirjandus
 Priit Pullerits "Imre Kose: missioonitunne viib edasi" Postimees, Arter. 19. november 2011, lk 4-7

Kategooria:Eesti kokad
Kategooria:Sündinud 1969