Tartu Lembitu veski

Tartu Lembitu veski on Tartus Lembitu tänaval tegutsev rukkijahuveski.Kogumik "Tartu Mill – 10", 2010.

1961. aastal ehitati Lembitu tänavale Veski nr 2. 1985. aastal püstitati selle kõrvale rukkijahuveski, mille nimeks sai Lembitu veski. 2000. aastal asutas Ühistu Tartu Viljasalv tootmishoonete ja elevaatori haldamiseks AS-i Lembitu Veski. See müüdi eraisikutele ja sai uueks nimeks AS Tartu Veski.

2002. aastal hakkas veskis tööle nisujahuliin tootlikkusega 150 t ööpäevas. 2006. aastal vahetati välja rukkiveski seadmed, tootlikkuseks kujunes 100 t ööpäevas. 2008. aastal paigaldati mahetootmisliin ja alustati vilja kuivatamist. Ettevõtte tootmiskompleksi kuulub ka Dobele veski Lätis.

Vaata ka
 Tartu Tiigi veski
 Tartu Mill

Viited

Kategooria:Eesti veskid
Kategooria:Tartu ehitised