Kreplach

thumb
thumb
Kreplach (jidiši keeles קרעפּלעך kreplech (mitmus sõnast קרעפּל krepl)) on väikesed tainataskud, mis on täidetud näiteks loomaliha, maksapasteedi või kartulipudruga ning mida tavaliselt keedetakse ja serveeritakse kanasupis. 

See on aškenazi juutide roog.

Kategooria:Toidud