Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Denominazione di Origine Controllata e Garantita ehk DOCG on Itaalia veinide klassifikatsioonitähis. DOCG klassi kuuluvad kõige tuntumad ja paremad veinid, mille tootmine toimub autentsust garanteeriva (G kui garantiitähis) kontrollsüsteemi raames.

DOCG sätestav seadus võeti vastu 1963. aastal, esimeseks DOCG-veiniks sai 1966 Vernaccia di San Gimignano. 2021. aasta seisuga on DOCG veine 77 nimetust.

Valik Itaalia DOCG-veine:
Acqui (Brachetto d'Acqui)
Aglianico del Vulture Superiore
Albana di Romagna
Asti (vein)
Barbaresco
Bardolino Superiore
Barolo
Brunello di Montalcino
Carmignano
Chianti
Chianti Classico
Conero
Fiano di Avellino
Franciacorta
Gattinara
Gavi või Cortese di Gavi
Ghemme
Greco di Tufo
Montefalco Sagrantino
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Ramandolo
Recioto di Soave
Sforzato di Valtellina (Sfursat di Valtellina)
Soave Superiore
Taurasi
Torgiano Riserva
Valtellina Superiore
Vermentino di Gallura
Vernaccia di San Gimignano
Vernaccia di Serrapetrona
Vino Nobile di Montepulciano

Kategooria:Vein
Kategooria:Itaalia köök