2-Pentadekanono

2-Okso-pentadekanoCAS-numero-kodo2345-28-0ChemSpider kodo55242PubChem-kodo61303Fizikaj proprecojAspektoblanka aŭ flava, brulema, hidrofoba solidaĵo kun milda jasmena odoroChembkMolmaso226,4026 g mol−1Denseco0,828 g/cm−3GuideChem GuideChemFandpunkto39,5°C EPA United States Environmental Protection Agency39°C HMDBBolpunkto293°C Chemical BookRefrakta indicoEkflama temperaturo83,9°C Chemnet ChemnetChemsrcSolveblecoAkvo:0,00468 g/LSolvebla en tolueno.Alfa ChemistryMortiga dozo (LD50)5000 mg/kg (buŝe)GHS etikedigo de kemiaĵojGHS Damaĝo Piktogramo<center>GHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

"2-Pentadekanono aŭ metila tridekila ketono estas organika kombinaĵo rezultanta el interagado de la acetaldehido kaj klorotridekano. Ĝi estas blanka aŭ flava, brulema, hidrofoba solidaĵo kun milda jasmena odoro, nesolvebla en akvo, sed solvebla en tolueno. 2-Pentadekanono posedas 15 karbonatomojn, 30 hidrogenatomojn kaj 1 oksigenatomon.

Ĝi estas ĉefe uzata kiel aroma substanco por doni grasan, iomete spican kaj floran guston. 2-Pentadekanono povas perfekte suplementi kaj plibonigi diversajn manĝaĵojn inkluzive de buteroj, fromaĝoj kaj viandoj. 2-Pentadekanono, ankaŭ konata kiel pentadekan-2-ono, estas nature okazanta ketono trovata en diversaj plantospecioj. Ĝi estas grava ero de multaj esencaj oleoj, kaj estis studita pro siaj eblaj kuracaj proprecoj. 2-Pentadekanono estis uzata en laboratorioeksperimentoj por studi ĝiajn biokemiajn kaj fiziologiajn efikojn, kaj por esplori ĝiajn eblajn aplikojn en medicina esplorado.

2-Pentadekanono povas esti sintezita en la laboratorio uzante diversajn metodojn. Unu metodo implicas la reakcion de pentadekanata acido kaj kalia hidroksido en etila acetato. Tiu reakcio produktas miksaĵon de 2-pentadekanono kaj pentadekanata acido, kiuj povas esti apartigitaj per distilado. Aliaj metodoj implicas la reakcion de pentadekanata acido kun aliaj reakciaĵoj tiel kiel ekzemple natria hidroksido, natria borhidrido aŭ kalia karbonato.

2-Pentadekanono pruviĝis havi diversajn biokemiajn kaj fiziologiajn efikojn. Studoj montris, ke ĝi povas redukti inflamon kaj oksidigan streson, kaj ankaŭ povas havi kontraŭkancero-proprecojn. Ĝi ankaŭ estis studata pro sia potencialo malhelpi la kreskon de certaj specioj de bakterioj.

2-Pentadekanono havas plurajn avantaĝojn kiel esplorilo. Ĝi estas relative facile sintezi en la laboratorio, kaj ĝi estas relative ne-toksa. Tamen, ĝi ankaŭ havas kelkajn limigojn. Ekzemple, ĝi ne estas tre solvebla en akvo, kaj ĝiaj efikoj eble ne facile mezureblas en iuj eksperimentoj./b165419BenchChem

 Sintezoj 
 Sintezo 1 
 Preparado de la 2-pentadekanono per traktado de acetila klorido kaj tridekano:

acetila klorido|90ra +tridekano|180ra 2-pentadekanono|240ra +klorida acido|70ra

 Sintezo 2 
 Preparado de la 2-pentadekanono per oksidado de la 2-pentadekanolo:

2-pentadekanolo|180ra  2-pentadekanono|240ra

 Sintezo 3 
 Preparado de la 2-pentadekanono per traktado de acetaldehido kaj klorotridekano:

acetaldehido|90ra +klorotridodekano|190ra 2-pentadekanono|240ra +klorida acido|70ra

 Sintezo 4 
 Preparado de la 2-pentadekanono per traktado de tridekanalo kaj klorometano:

tetradekanalo|240ra +klorometano|90ra 2-pentadekanono|240ra +klorida acido|70ra

 Vidu ankaŭ 
 Ketonoj

 Referencoj 

P