Pirofosfato

Pirofosfatoj aŭ dufosfatoj estas saloj kaj esteroj de la pirofosfata acido. La anjono formiĝas per hidrolizo de la ATP por formi AMP aŭ adenozina monofosfato en la ĉeloj. Ĉi-hidrolizo konatas kiel pirofosforolizo. La anjono pirofosfato havas strukturon P2O74- kaj ĝi estas anhidra acido de la fosfato. Pirofosfatoj estas malstabilaj en akva solvaĵo kaj rapide hidroliziĝas formante neorganikan fosfaton.

 Kelkaj pirofosfatoj