Ŝavikola propionato

|-style="background: yellow; color: white"
|colspan="2" style="text-align: center;"|<span style="text-shadow:gray 4px 4px 2px;"><big><big>Ŝavikola propanato</big></big></span>
|-
||Kemia formulo||<big><center><span style="text-shadow:gray 4px 4px 2px;"><font face="Trebuchet MS" color="blue"><big><big><big><big>'C12H14O2</font></big></big></big></big></span>
|-
|colspan="2" style="text-align: center;"|300ra|Ŝavikola propionato
|- style="background: green; color: white"
|colspan="2" style="text-align: center;" |Plata kemia strukturo de la Ŝavikola propanato
|-
|colspan="2" style="text-align: center;"|300ra|Ŝavikola propionato
|- style="background: green; color: white"
|colspan="2" style="text-align: center;" |Tridimensia kemia strukturo de la Ŝavikola propanato
|- style="background: green; color: white"
|colspan="2" style="text-align: center;" |Alternativa(j) nomo(j)
|-
|colspan="2" style="text-align: center;" |
 Ŝavikola propanato
 Ŝavikola estero de la propanata acido
 Ŝavikola estero de la propanata acido
|- style="background: green; color: white"
|colspan="2" style="text-align: center;" |Fizikaj proprecoj
|-
|Molmaso||190,242g mol−1
|-
|Solvebleco||Akvo:nesolvebla
|- style="background: yellow; color: black"
|colspan="2" style="text-align: center;" |GHS etikedigo de kemiaĵoj
|-
|GHS Damaĝo Piktogramo||<center>
|-
|GHS Signalvorto||Averto
|-
|GHS Deklaroj pri damaĝoj||
|-
|GHS Deklaroj pri antaŭgardoj|| 
|-style="background: yellow;color: black"
|colspan="2" style="text-align: center with=50%;"|Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)
|}

Ŝavikola propionato aŭ C12H14O2 estas organika kombinaĵo apartenanta al la familio de la esteroj rezultanta el interagado de la propanata acido kaj ŝavikolo. Ĝi estas senkolora likvaĵo nesolvebla en akvo kaj solvebla en etanolo. Ŝavikola propionato enhavas 12 karbonatomojn, 14 hidrogenatomojn kaj 2 oksigenatomojn. Ĝi prezentas la ŝavikolan grupon ligitan al la propionata grupo. Ŝavikola propionato posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.Issues in General Food Research

 Sintezoj 
 Sintezo 1 
 Preparado per traktado de propanata acido kaj ŝavikolo:
propanata acido|120ra+ŝavikolo|120raŝavikola propionato|120ra+akvo|70ra

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de propionata anhidrido'' kaj ŝavikolo:
propionata anhidrido|120ra+ŝavikolo|120raŝavikola propionato|120ra+propanata acido|120ra

 Sintezo 3 
 Preparado per traktado de ŝavikola klorido kaj propanata acido:
ŝavikola klorido|120ra+propanata acido|120raŝavikola propionato|120ra+klorida acido|70ra

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria propionato kaj 4-ŝavikola klorido:
natria propionato|120ra+ŝavikola klorido|120raŝavikola propionato|120ra+natria klorido|90ra

 Vidu ankaŭ 
 Propionatoj

 Referencoj 

Kategorio:Propionatoj