Ketila laktato

Heksadekila estero de la 2-hidrokso-propionata acido
 Ketila estero de la laktata acidoCAS-numero-kodo35274-05-6ChemSpider kodo34041PubChem-kodo37098Fizikaj proprecojAspektoblanka solidaĵoThe Good Scents CompanyMolmaso314,51g mol−1Denseco0,915 g/cm−3ChemnetFandpunkto38,1°C EPA United States Environmental Protection Agency41°C Gardner's Commercially Important ChemicalsBolpunkto354,8°C GuideChemChemindexRefrakta indicoEkflama temperaturo160,5°C ChemnetChemsrcSolveblecoAkvo:<0,1 g/LMortiga dozo (LD50)>5000 mg/kg (buŝe)GHS etikedigo de kemiaĵoj  GHS Damaĝo Piktogramo<center>GHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

Ketila laktato aŭ heksadekila hidrokso-propanato estas organika kombinaĵo apartenanta al la familio de la esteroj, rezultanta el interagado de la laktata acido kaj ketila alkoholo. Ketila laktato estas blanka solidaĵo, nesolvebla en akvo sed solvebla en alkoholoj, oleoj kaj aliaj nepolaraj organikaj solvantoj. Ketila laktato prezentas laktatan grupon ligitan al ketila grupo. Ĝi konsistas je 19 karbonatomoj, 38 hidrogenatomoj, 3 oksigenatomoj kaj posedas antifungajn kaj antimikrobajn proprecojn.  

Reakcioj
Reakcio 1
 Preparado de ketila laktato per traktado de ketila alkoholo kun laktata acido:
laktata acido|80px + ketila alkoholo|150px ketila laktato|210px  + 2 akvo|70px 

Reakcio 2
 Preparado de ketila laktato per traktado de laktata anhidrido kun ketila alkoholo:
laktata anhidrido|120px  + 2ketila alkoholo|150px  2 ketila laktato|210px  + akvo|70px 

Reakcio 3
 Preparado de ketila laktato per traktado de laktata acido kun ketila klorido:
laktata acido|80px+ketila klorido|150px ketila laktato|210px  + klorida acido|70px 

Reakcio 4
 Preparado de ketila laktato per traktado de natria laktato kun ketila klorido:
natria laktato|110px +ketila klorido|150px ketila laktato|210px  + natria klorido|90px

Vidu ankaŭ
 Laktatoj

 Referencoj 

Kategorio:Laktatoj