Cinamila fenilpropionato

3-Fenila-2-propenila estero de la propanata acido
 Cinamila estero de la propionata acidoCAS-numero-kodo140671-25-628048-98-8PubChem-kodo341711071Fizikaj proprecojAspektosenkolora aŭ palflava likvaĵoMolmaso266,34g mol−1National Institute of Standards TechnologyDenseco1,005 g/cm−3Bolpunkto313°CRefrakta indicoSolveblecoAkvo:nesolveblaGHS etikedigo de kemiaĵojGHS Damaĝo Piktogramo<center>GHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

Cinamila fenilpropionato aŭ 3-fenilpropionato de cinamilo estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilpropionata acido kaj cinamila alkoholo. Cinamila fenilpropionato estas senkolora likvaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Cinamila fenilpropionato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholoj, duetila etero, kloroformo, oleoj kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Cinamila fenilpropionato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 
 Sintezo 1 
 Preparado per traktado de propionata acido kaj cinamila alkoholo:
propionata acido|120ra+cinamila alkoholo|120racinamila fenilpropionato|200ra+akvo|70ra

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de propionata anhidrido kaj cinamila klorido:
3-fenilpropionata anhidrido|180ra+2cinamila alkoholo|120ra2cinamila fenilpropionato|200ra+akvo|70ra

 Sintezo 3 
 Preparado per traktado de cinamila klorido kaj propionata acido:
cinamila klorido|120ra+propionata acido|120racinamila fenilpropionato|200ra+klorida acido|70ra

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria fenilpropionato kaj cinamila klorido:
natria fenilpropionato|120ra+cinamila klorido|120racinamila fenilpropionato|200ra+natria klorido|90ra

 Vidu ankaŭ 
 Propionatoj

 Referencoj 

Kategorio:Propionatoj