Metila fenillaktato

Metila estero de la 2-fenillaktata acido
 Metila estero de la fenillaktata acidoCAS-numero-kodo20731-95-7ChemSpider kodo502524PubChem-kodo578110Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵoMolmaso180,203g mol−1Denseco1,146 g/cm−3GuideChemBolpunkto127,5°CSolveblecoAkvo:<0,1 g/LMortiga dozo (LD50)>5000 mg/kg (buŝe)GHS etikedigo de kemiaĵoj  GHS Damaĝo Piktogramo<center>GHS SignalvortoDamaĝa substancoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

Metila 2-fenillaktato aŭ metila fenilhidrokso-propionato estas organika kombinaĵo apartenanta al la familio de la esteroj, rezultanta el interagado de la fenillaktata acido kaj metanolo. Metila fenillaktato estas senkolora likvaĵo, nesolvebla en akvo sed solvebla en alkoholoj, oleoj kaj aliaj nepolaraj organikaj solvantoj. Metila fenillaktato prezentas fenillaktatan grupon ligitan al metila grupo. Ĝi konsistas je 10 karbonatomoj, 12 hidrogenatomoj, 3 oksigenatomoj kaj posedas antifungajn kaj antimikrobajn proprecojn.  

Reakcioj
Reakcio 1
 Preparado de metila fenillaktato per traktado de metanolo kun fenillaktata acido:
fenillaktata acido|120px + metanolo|80px metila fenillaktato|150px  +  akvo|70px 

Reakcio 2
 Preparado de metila fenillaktato per traktado de fenillaktata anhidrido kun metanolo:
fenillaktata anhidrido|180px  + 2 metanolo|80px   2metila fenillaktato|150px  + akvo|70px 

Reakcio 3
 Preparado de metila fenillaktato per traktado de fenillaktata acido kun metila klorido:
fenillaktata acido|120px+metila klorido|80px metila fenillaktato|150px  + klorida acido|70px 

Reakcio 4
 Preparado de metila fenillaktato per traktado de natria 2-fenillaktato kun metila klorido:
natria 2-fenillaktato|120px +metila klorido|80px metila fenillaktato|150px  + natria klorido|90px

Reakcio 5
 Preparado de metila fenillaktato per traktado de metila izovalerato kun izovalerata acido:
metila izovalerato|180px + fenillaktata acido|120px  metila fenillaktato|150px +  izovalerata acido|120px

Vidu ankaŭ
 Laktatoj

 Referencoj 

Kategorio:Laktatoj