Etila laktato

Hidrokso-butanoato de etiloKemia formulo{{KemiaFormulo|C|5|H|10|O|3}}CAS-numero-kodo97-64-3ChemSpider kodo13837423PubChem-kodo7344Merck Index15,3872Fizikaj proprecojAspektosenkolora aŭ palflava, brulema likvaĵoMolmaso118,132g mol−1Denseco1,042g/cm−3Merck Index 15-a EldonoFandpunkto- 26°C Chemical BookChembkBolpunkto154,5 °C ChemsrcRefrakta indicoEkflama temperaturo54,6 °C ChemnetChemindexSolveblecoAkvo:solveblaMortiga dozo (LD50)>2000 mg/kg (buŝe)GHS etikedigo de kemiaĵojGHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoDamaĝa substancoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

Etila laktato aŭ C5H10O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la laktata acido kaj etanolo. Etila laktato estas kemia reakciaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Etila laktato estas solvebla en akvo, kaj tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Etila laktato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de laktata acido kaj etila alkoholo:
70ra|laktata acido+50ra|etila alkoholo70ra|etila laktato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de laktata anhidrido kaj etila alkoholo:
70ra|laktata anhidrido+50ra|etila alkoholo70ra|etila laktato+70ra|laktata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de etila klorido kaj laktata acido:
40ra|etila klorido+70ra|laktata acido70ra|etila laktato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de etila klorido kaj natria laktato:
40ra|etila klorido+70ra|natria laktato70ra|etila laktato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter etila fenilacetato kaj metila laktato:
70ra|etila fenilacetato+70ra|metila laktato70ra|etila laktato+70ra|metila fenilacetato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter etila cinamato kaj laktata acido:
70ra|etila cinamato+70ra|laktata acido70ra|etila laktato+80ra|cinamata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter metila laktato kaj etila alkoholo:
70ra|metila laktato+50ra|etila alkoholo70ra|etila laktato+40ra|metanolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la etila laktato:
70ra|etila laktato+40ra|akvo70ra|laktata acido+50ra|etila alkoholo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la etila laktato:
70ra|etila laktato+90ra|natria hidroksido70ra|natria laktato+50ra|etila alkoholo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun benzoata acido:
70ra|etila laktato+50ra|benzoata acido70ra|etila benzoato+70ra|laktata acido

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun etila alkoholo:
70ra|propila laktato+50ra|etanolo70ra|etila laktato+50ra|propanolo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la etila laktato:
70ra|etila laktato70ra|laktaldehido+50ra|etila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
70ra|etila laktato+50ra|amoniako70ra|laktamido+50ra|etila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
70ra|etila laktato+40ra|klorida acido70ra|laktata acido+40ra|etila klorido

 Vidu ankaŭ 
 Laktatoj

 Referencoj