Fenila laktato

Hidrokso-propanoato de fenilo
 Phenyl lactate Kemia formulo{{KemiaFormulo|C|9|H|10|O|3}}CAS-numero-kodo7292-85-5ChemSpider kodo235294Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵoMolmaso166,176g mol−1Denseco1,2g/cm−3Bolpunkto275,9 °CRefrakta indicoEkflama temperaturo118,1 °CGHS etikedigo de kemiaĵojGHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

Fenila laktato aŭ C9H10O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la laktata acido kaj fenolo. Fenila laktato estas kemia reakciaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Fenila laktato estas solvebla en akvo, kaj tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Fenila laktato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de laktata acido kaj fenolo:
50ra|laktata acido+40ra|fenolo70ra|fenila laktato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de laktata anhidrido kaj fenolo:
70ra|laktata anhidrido+40ra|fenolo70ra|fenila laktato+50ra|laktata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de fenila klorido kaj laktata acido:
60ra|fenila klorido+50ra|laktata acido70ra|fenila laktato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de fenila klorido kaj natria laktato:
60ra|fenila klorido+70ra|natria laktato70ra|fenila laktato+50ra|natria klorido

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la fenila laktato:
70ra|fenila laktato+40ra|akvo50ra|laktata acido+40ra|fenolo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la fenila laktato:
70ra|fenila laktato+90ra|natria hidroksido70ra|natria laktato+40ra|fenolo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun benzoata acido:
70ra|fenila laktato+50ra|benzoata acido70ra|fenila benzoato+50ra|laktata acido

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun fenolo:
70ra|propila laktato+50ra|fenolo70ra|fenila laktato+50ra|propanolo

 Vidu ankaŭ 
 Laktatoj

 Referencoj