Krokino

Krokino aŭ C44H64O24 estas natura karotenoido trovata en la floroj de la Crocus sativus kaj gardenio. Ĝi estas molekulo de kroketino ligita al du disaĥaridoj konataj kiel "gentibiozoj". Ĝi apartenas al la familio de la karotenoidoj solveblaj en akvo kun antihipertensiaj, antioksidigaj, antiinflamaj kaj antitumoraj aktivecoj. Krokinoj estas ruĝa kristaloj vaste uzata kiel nutraĵoj, en medicino, kemia industrio kaj farmakologio.

600px|eta|centre|'''Plata kemia strukturo de la Krokino
600px|eta|centre|'''Plata kemia strukturo de la Krokino

 Proprecoj 
Krokino estas grava ingredienco ĉefe respondeca por la koloro de la safrano. La strukturo de la Krokino estis priskribita de Karreel kvankam ĝia ĉeesto estis raportita de Aschoff dum la 19-a jarcento. Krokino povas izoliĝi el la safrano per butanolo en ĝia pura formo. Ĝi estas uzata en la traktado de pacientoj kun korvaskulaj malsanoj kaj grasaj hepatoj.

La tradicia medicino kredas ke la stigmoj de kelkaj plantoj el la krokusa familio povas forigi la deprimon kaj malpliigi ŝvelaĵojn kaj dolorojn krom kontribui por malpermesi la sangan stazon. Ĝi ankaŭ estas uzata en la traktado de la anksieco, brusto-disstreĉiĝo, malregula menstruo, postnaskaj hemoragioj kaj traŭmataj vundoj. Krokusaj stigmoj estas konsiderataj kiel "la ora planto".

 Literaturo 
eta|300px|maldekstre|La floroj de la safrano, planto kiu produktas la antikanceraĵo Krokino.
 Edible Medicinal and Non Medicinal Plants: Volume 8, Flowers
 Science Direct
 Researchgate
 Marketing Research-Text & Cases
 Beer in Health and Disease Prevention
 Studies in Natural Products Chemistry: Bioactive Natural Products
 Saffron: The Age-Old Panacea in a New Light
 Focus on Neurochemistry Research

 Vidu ankaŭ 
 Kroketino

 Referencoj 

Kategorio:Karotenoidoj