Furfurila izobuterato

Izobuterato de furfurilo
 Furfurila estero de la izobutanata acido
 Izobutanato de furfuriloKemia formulo{{KemiaFormulo|C|9|H|12|O|3}}CAS-numero-kodo6270-55-9ChemSpider kodo72665PubChem-kodo80454Fizikaj proprecojAspektosenkolora aŭ flaveca likvaĵo kun agrabla odoroMolmaso168,192 g·mol−1Denseco 1,009g cm−3BolpunktoRefrakta indicoSolveblecoAkvo:NesolveblaMortiga dozo (LD50)>5000 mg/kg (buŝe)Sekurecaj IndikojRiskojR36/37/38SekurecoS24/25 S26 S37/39Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Furfurila izobuterato aŭ C9H12O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la izobuterata acido kaj furfurila alkoholo. Furfurila izobuterato estas senkolora aŭ flaveca likvaĵo kun agrabla odoro uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Furfurila izobuterato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Furfurila izobuterato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per traktado de izobuterata acido kaj furfurila alkoholo:
50ra|izobuterata acido+50ra|furfurila alkoholo70ra|furfurila izobuterato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de izobuterata anhidrido kaj furfurila alkoholo:
70ra|izobuterata anhidrido+50ra|furfurila alkoholo70ra|furfurila izobuterato+50ra|izobuterata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per traktado de furfurila klorido kaj izobuterata acido:
70ra|furfurila klorido+50ra|izobuterata acido70ra|furfurila izobuterato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de furfurila klorido kaj natria izobuterato:
70ra|furfurila klorido+50ra|natria izobuterato70ra|furfurila izobuterato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter metila izobuterato kaj furfurila formiato:
70ra|metila izobuterato+70ra|furfurila formiato70ra|furfurila izobuterato+50ra|metila formiato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transigo inter furfurila formiato kaj izobuterata acido:
70ra|furfurila formiato+50ra|izobuterata acido70ra|furfurila izobuterato+50ra|formiata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transigo inter metila izobuterato kaj furfurila alkoholo:
70ra|metila izobuterato+50ra|furfurila alkoholo70ra|furfurila izobuterato+40ra|metanolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la furfurila izobuterato:
70ra|furfurila izobuterato+40ra|akvo50ra|furfurila alkoholo+50ra|izobuterata acido

 Reakcio 2 
 Sapigo de la furfurila izobuterato:
70ra|furfurila izobuterato+natria hidroksido|90ra50ra|furfurila alkoholo+50ra|natria izobuterato

 Reakcio 3 
 Preparado per acida transigo inter furfurila izobuterato kaj acetata acido:
70ra|furfurila izobuterato+40ra|acetata acido70ra|furfurila acetato+50ra|izobuterata acido

 Reakcio 4 
 Preparado per alkohola transigo inter furfurila izobuterato kaj geranila alkoholo:
70ra|furfurila izobuterato+70ra|geraniolo70ra|geranila izobuterato+50ra|furfurila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la furfurila izobuterato:
70ra|furfurila izobuterato50ra|izobuteraldehido+50ra|furfurila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun amoniako:
70ra|furfurila izobuterato+50ra|amoniako70ra|izobuteramido+50ra|furfurila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun klorida acido:
70ra|furfurila izobuterato+40ra|klorida acido50ra|izobuterata acido+70ra|furfurila klorido

 Literaturo 
 Source book of flavors
 Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
 Caffeine
 Coffee Flavor Chemistry
 Indian Coffee
 Compendium of Food Additive Specifications
 Handbook of Odors in Plastic Materials
 The chemistry of isobutyraldehyde and its derivatives

izobuterato
Kategorio:Esteroj
Kategorio:Izobuteratoj