Kafeila alkoholo

Kafeila alkoholo aŭ C9H10O3 estas organika kunmetaĵo apartenanta al la familio de la fenilpropanoidoj kaj derivata de la cinamata acido. Ĝi estas senkolora aŭ blanka solidaĵo kaj grava antaŭaĵo en la produktado de la "monolignoloj". Kafeila alkoholo ankaŭ estas grava krudmaterialo por la biosintezo de la koniferila alkoholo. Ĝia molekulo prezentas du hidroksilajn grupojn (en la 3-a kaj 4-a karbonatomoj de la benzena ringo) ligitaj al cinamila alkoholo.

 Sintezo 

 Sintezo 1 
 Preparado ekde la cinamila alkoholo:
90px|cinamila alkoholo90px|kafeila alkoholo

 Sintezo 2 
 Preparado ekde la sinapila alkoholo:
100px|sinapila alkoholo100px|p-Kumarila alkoholo90px|kafeila alkoholo

 Sintezo 3 
 Preparado ekde la koniferila alkoholo:
100px|Koniferolo100px|p-Kumarila alkoholo90px|kafeila alkoholo

 Sintezo 4 
 Preparado ekde la p-Kumarila alkoholo:
100px|p-Kumarila alkoholo90px|kafeila alkoholo

 Sintezo 5 
 Preparado ekde la kafeata acido:
70px|kafeata acido80px|kafeila aldehido80px|kafeila alkoholo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Preparado de la kafeila aldehido:
100px|kafeila alkoholo100px|kafeila aldehido

 Reakcio 2 
 Preparado de la kafeata acido:
100px|kafeila alkoholo100px|kafeila aldehido70px|kafeata acido

 Reakcio 3 
 Preparado de la sinapila alkoholo:
100px|kafeila alkoholo100px|sinapila alkoholo

 Reakcio 4 
 Konvertado al koniferila alkoholo:
100px|kafeila alkoholo100px|Koniferolo

 Reakcio 5 
 Preparado de la cinamila alkoholo:
100px|kafeila alkoholo90px|cinamila alkoholo

 Literaturo 
 Kegg
 Research Gate
 Science Direct
 Sigma Aldrich
 Lignins: Biosynthesis, Biodegradation and Bioengineering
 Encyclopedia of Applied Plant Sciences
 Recent Advances in Polyphenol Research
 Handbook of Vanilla Science and Technology

 Vidu ankaŭ 
 Sinapila alkoholo
 Koniferila alkoholo
 p-Kumarila alkoholo

 Referencoj 

Kategorio:Alkoholoj
Kategorio:Eteroj
Kategorio:Fenilpropanoidoj