Fumaĵita haringo

eta|Fumaĵado de haringoj
Fumaĵita haringo estas fiŝaĵo, kiu konsistas el haringo fumaĵita por konservado kaj gusto kun kapo kaj kelkfoje ankaŭ kun intestoj.
En Nederlando ĝi estas ankoraŭ sufiĉe ofta manĝaĵo speciale en la regiono ĉirkaŭ la IJsselmeer kaj la nordaj provincoj.
Ankaŭ en la angla- kaj surinama kuirarto ĝi estas konata fiŝaĵo.

Haringo
Kategorio:Fiŝaĵoj
Kategorio:Brita kuirarto