Katekino

Katekino aŭ  C15H14O6 estas organika fitokemiaĵo kun fenolaj proprecoj tre abunda en teoj, kakaoj kaj rubusoj, al kiuj oni atribuas potencajn antioksidivajn kaj antiinflamajn aktivecojn. Katekinoj influas sur la molekulajn mekanismojn implikitajn en la angiogenaj procezoj, regulado de ĉelmorto kaj drogorezisto en kanceroj kaj rilataj malsanoj.

Pozitiva korelacio inter konsumo de verda teo kaj kardiovaskula sano pro diversaj agadoj tiaj kiaj antioksidivaj, antihipertensaj, kontraŭinflamaj, antiproliferaj kaj anti-hiperlipidemiaj, ktp, estas bone establita surbaze de epidemiologiaj kaj eksperimentaj studoj. Klinikaj raportoj elmontris la bonfarajn efikojn de la katekino dank'al ĝia antioksidigaj proprecoj.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado ekde la apiforolo per aldono de du hidroksilaj grupoj, unu en la 5-a pozicio de la fenila grupo kaj alia en la 3-a pozicio de la kromenonila grupo, kaj forigo de hidroksila grupo en la 4-a pozicio de la kromenonila grupo:
100px|apiforolo100px|katekino

 Sintezo 2 
 Preparado ekde la epikatekino per forigo de hidroksila grupo en la 3-a pozicio de la fenila grupo, aldono de hidroksila grupo en la 5-a pozicio de la fenila grupo:
100px|epikatekino100px|katekino

 Sintezo 3 
 Preparado ekde la fisetinidolo per aldono de hidroksila grupo en la 5-a pozicio de la kromenonila grupo, forigo de hidroksila grupo en la 8-a pozicio de la kromenonila grupo:
100px|fisetinidolo100px|katekino

 Sintezo 4 
 Preparado ekde la gajlokatekino per forigo de hidroksila grupo en la 3-a pozicio de la fenila grupo:
100px|gajlokatekino100px|katekino

 Sintezo 5 
 Preparado ekde la leŭkoantocianidino per aldono de kvar hidroksilaj grupoj, du en la 5-a kaj 7-a pozicioj de la kromenonila grupo, kaj du en la 4-a kaj 5-a pozicioj de la fenila grupo:
100px|leŭkoantocianidino100px|katekino

 Sintezo 6 
 Preparado ekde la leŭkodelfinidino per forigo de du hidroksilaj grupoj, unu en la 4-a pozicio de la kromenonila grupo, kaj alia en la 3-a pozicio de la fenila grupo:
100px|leŭkodelfinidino100px|katekino

 Sintezo 7 
 Preparado ekde la luteoforolo per forigo de hidroksila grupo en la 4-a pozicio de la kromenonila grupo, kaj aldono de hidroksila grupo en la 3-a pozicio de la kromenonila grupo:
100px|luteoforolo100px|katekino

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Konvertado al apiforolo per forigo de du hidroksilaj grupoj, unu en la 5-a pozicio de la fenila grupo kaj alia en la 3-a pozicio de la kromenonila grupo, kaj aldono de hidroksila grupo en la 4-a pozicio de la kromenonila grupo:
100px|katekino100px|apiforolo

 Reakcio 2 
 Konvertado al epikatekino per aldono de hidroksila grupo en la 3-a pozicio de la fenila grupo, forigo de hidroksila grupo en la 5-a pozicio de la fenila grupo:
100px|katekino100px|epikatekino

 Reakcio 3 
 Konvertado al fisetinidolo per forigo de hidroksila grupo en la 5-a pozicio de la kromenonila grupo, aldono de hidroksila grupo en la 8-a pozicio de la kromenonila grupo:
100px|katekino100px|fisetinidolo

 Reakcio 4 
 Konvertado al gajlokatekino per aldono de hidroksila grupo en la 3-a pozicio de la fenila grupo:
100px|katekino100px|gajlokatekino

 Reakcio 5 
 Konvertado al leŭkoantocianidino per forigo de kvar hidroksilaj grupoj, du en la 5-a kaj 7-a pozicioj de la kromenonila grupo, kaj du en la 4-a kaj 5-a pozicioj de la fenila grupo:
100px|katekino100px|leŭkoantocianidino

 Reakcio 6 
 Konvertado al leŭkodelfinidino per aldono de du hidroksilaj grupoj, unu en la 4-a pozicio de la kromenonila grupo, kaj alia en la 3-a pozicio de la fenila grupo:
100px|katekino100px|leŭkodelfinidino

 Reakcio 7 
 Konvertado al luteoforolo per aldono de hidroksila grupo en la 4-a pozicio de la kromenonila grupo, kaj forigo de hidroksila grupo en la 3-a pozicio de la kromenonila grupo:
100px|katekino100px|luteoforolo

eta|300px|maldekstre|Katekinoj ĉeestas en la rubusoj.

 Literaturo 
 Science Direct
 NCBI Resources
 Chemistry and Significance of Condensed Tannins
 Chocolate in Health and Nutrition
 Medicinal Plants of the World, Volume 3: Chemical Constituents, Traditional ...
 Green Tea: Health Benefits and Applications
 Food Factors: Proceedings of the 2nd International Conference on Food ...
 Communication in Plants: Neuronal Aspects of Plant Life

 Vidu ankaŭ 
 Flavonoidoj
 Katekolo

 Referencoj 

Kategorio:Flavonoidaj antioksidantoj
Kategorio:Flavanoloj