Izoeŭgenila buterato

buterato de izoeŭgenilo
 Butanato de izoeŭgenilo
 Izoeŭgenila estero de la butanata acidoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|14|H|18|O|3}}Fizikaj proprecojAspektokristalblanka solidaĵoMolmaso234,29092 g·mol-1Denseco 1,034g cm−3SolveblecoAkvo:<0,1 g/LSekurecaj IndikojRiskojR36/37/38SekurecoS26 S36Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

Izoeŭgenila buterato aŭ C14H18O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la buterata acido kaj izoeŭgenila alkoholo. Izoeŭgenila buterato estas kristalblanka solidaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Izoeŭgenila buterato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Izoeŭgenila buterato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de buterata acido kaj izoeŭgenila alkoholo:
70px|buterata acido+70px|izoeŭgenila alkoholo100px|izoeŭgenila buterato+40px|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de buterata anhidrido kaj izoeŭgenila alkoholo:
70px|buterata anhidrido+70px|izoeŭgenila alkoholo100px|izoeŭgenila buterato+70px|buterata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de buterata acido kaj izoeŭgenila klorido:
70px|buterata acido+70px|izoeŭgenila klorido100px|izoeŭgenila buterato+40px|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria buterato kaj izoeŭgenila klorido:
70px|natria buterato+70px|izoeŭgenila klorido100px|izoeŭgenila buterato+50px|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per interagado de alila buterato kaj izoeŭgenila formiato:
70px|alila buterato+100px|izoeŭgenila formiato100px|izoeŭgenila buterato+70px|alila formiato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter buterata acido kaj izoeŭgenila benzoato:
70px|buterata acido+100px|izoeŭgenila benzoato100px|izoeŭgenila buterato+50px|benzoata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter alila buterato kaj izoeŭgenila alkoholo:
70px|alila buterato+70px|izoeŭgenila alkoholo100px|izoeŭgenila buterato+50px|alila alkoholo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la izoeŭgenila buterato:
100px|izoeŭgenila buterato+40px|akvo70px|buterata acido+70px|izoeŭgenila alkoholo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la izoeŭgenila buterato:
100px|izoeŭgenila buterato+natria hidroksido|90px70px|natria buterato+70px|izoeŭgenila alkoholo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
100px|izoeŭgenila buterato+40px|formiata acido70px|buterata acido+100px|izoeŭgenila formiato

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:
100px|izoeŭgenila buterato+40px|metanolo70px|metila buterato+70px|izoeŭgenila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la izoeŭgenila buterato:
100px|izoeŭgenila buterato50px|buteraldehido+70px|izoeŭgenila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
100px|izoeŭgenila buterato+50px|amoniako70px|buteramido+70px|izoeŭgenila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
100px|izoeŭgenila buterato+40px|klorida acido70px|buterata acido+100px|izoeŭgenila klorido

 Literaturo 
 Chemical Book
 Code of Federal Regulations
 Monographs on Fragrance Raw Materials
 CRC Handbook of Food Additives
 Handbook of Phytochemical Constituent Grass, Herbs and Other Economic Plants
 Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
 Chemicals Used in Food Processing
 Encyclopedia of Food and Color Additives

Kategorio:Buteratoj
buterato