Propila oktanato

Oktanato de propilo
 Kaprilato de propilo
 Propila estero de la kaprilata acidoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|11|H|22|O|2}}CAS-numero-kodo624-13-5ChemSpider kodo62560PubChem-kodo69351Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun agrabla odoroMolmaso186,2912 g·mol-1Denseco 0,872g cm−3ChemnetFandpunkto-46,2°CChemical BookBolpunkto224,7°CChemSrcRefrakta indicoEkflama temperaturo87,9 °CSolveblecoAkvo:0,034 g/LMortiga dozo (LD50)>5000 mg/kg (buŝe)Sekurecaj IndikojRiskojR36/37/38SekurecoS26 S36Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj PubChemEscepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

Propila oktanato aŭ C11H22O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la oktanata acido kaj propila alkoholo. Propila oktanato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Propila oktanato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Propila oktanato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de oktanata acido kaj propila alkoholo:
70ra|oktanata acido+50ra|propanolo100ra|propila oktanato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de oktanata anhidrido kaj propila alkoholo:
70ra|oktanata anhidrido+50ra|propanolo100ra|propila oktanato+70ra|oktanata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de oktanata acido kaj propila klorido:
70ra|oktanata acido+50ra|propila klorido100ra|propila oktanato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria oktanato kaj propila klorido:
70ra|natria oktanato+50ra|propila klorido100ra|propila oktanato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per interagado de fenetila oktanato kaj propila formiato:
70ra|fenetila oktanato+60ra|propila formiato80ra|propila oktanato+50ra|fenetila formiato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter oktanata acido kaj propila salikato:
70ra|oktanata acido+70ra|propila salikato100ra|propila oktanato+40ra|salikata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter furfurila oktanato kaj propila alkoholo:
70ra|furfurila oktanato+50ra|propanolo100ra|propila oktanato+50ra|furfurila alkoholo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la propila oktanato:
100ra|propila oktanato+40ra|akvo70ra|oktanata acido+50ra|propanolo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la propila oktanato:
100ra|propila oktanato+natria hidroksido|90ra70ra|natria oktanato+50ra|propanolo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
100ra|propila oktanato+40ra|formiata acido70ra|oktanata acido+70ra|propila formiato

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:
100ra|propila oktanato+40ra|metanolo70ra|metila oktanato+50ra|propanolo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la propila oktanato:
100ra|propila oktanato70ra|oktanalo+50ra|propanolo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
100ra|propila oktanato+50ra|amoniako70ra|oktanamido+50ra|propanolo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
100ra|propila oktanato+40ra|klorida acido70ra|oktanata acido+50ra|propila klorido

 Vidu ankaŭ 
 Oktanatoj

 Literaturo 
 NIST National Institute of Standards and Technology
 Human Metabolome Database
 The Good Scents Company
 Perfume & Flavor Chemicals
 Compendium of Food Additive Specifications
 Handbook of Fermented Meat and Poultry
 Food Chemicals Codex
 Wine Analisys

 Referencoj 

Kategorio:Oktanatoj
oktanato