Izoeŭgenila acetato

Acetato de izoeŭgenilo
 Etanato de izoeŭgenilo
 Izoeŭgenila estero de la etanata acidoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|12|H|14|O|3}}CAS-numero-kodo93-29-8ChemSpider kodo765093PubChem-kodo876160Fizikaj proprecojAspektokristalblanka solidaĵoMolmaso206,241 g·mol−1Denseco 1,073g cm−3Fandpunkto79-81 ChemnetBolpunkto282 ParchemRefrakta indicoChemical BookEkflama temperaturo113,9 ChemSrcSolveblecoAkvo:<0,1 g/LSekurecaj IndikojRiskojR36/37/38SekurecoS26 S36Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25  kaj 100 kPa)

Izoeŭgenila acetato aŭ C12H14O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la acetata acido kaj izoeŭgenila alkoholo. Izoeŭgenila acetato estas kristalblanka solidaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Izoeŭgenila acetato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Izoeŭgenila acetato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de acetata acido kaj izoeŭgenila alkoholo:
40px|acetata acido+70px|isoeŭgenila alkoholo100px|izoeŭgenila acetato+40px|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de acetata anhidrido kaj izoeŭgenila alkoholo:
50px|acetata anhidrido+70px|isoeŭgenila alkoholo100px|izoeŭgenila acetato+40px|acetata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de acetata acido kaj izoeŭgenila klorido:
40px|acetata acido+100px|izoeŭgenila klorido100px|izoeŭgenila acetato+40px|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria acetato kaj izoeŭgenila klorido:
80px|natria acetato+100px|izoeŭgenila klorido100px|izoeŭgenila acetato+50px|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per interagado de alila acetato kaj izoeŭgenila formiato:
70px|alila acetato+100px|izoeŭgenila formiato100px|izoeŭgenila acetato+70px|alila formiato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter acetata acido kaj izoeŭgenila benzoato:
40px|acetata acido+100px|izoeŭgenila benzoato100px|izoeŭgenila acetato+50px|benzoata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter alila acetato kaj izoeŭgenila alkoholo:
70px|alila acetato+70px|isoeŭgenila alkoholo100px|izoeŭgenila acetato+50px|alila alkoholo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la izoeŭgenila acetato:
100px|izoeŭgenila acetato+40px|akvo40px|acetata acido+70px|isoeŭgenila alkoholo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la izoeŭgenila acetato:
100px|izoeŭgenila acetato+natria hidroksido|90px80px|natria acetato+70px|isoeŭgenila alkoholo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
100px|izoeŭgenila acetato+40px|formiata acido40px|acetata acido+100px|izoeŭgenila formiato

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:
100px|izoeŭgenila acetato+40px|metanolo50px|metila acetato+70px|isoeŭgenila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la izoeŭgenila acetato:
100px|izoeŭgenila acetato50px|acetaldehido+70px|isoeŭgenila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
100px|izoeŭgenila acetato+50px|amoniako70px|acetamido+70px|isoeŭgenila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
100px|izoeŭgenila acetato+40px|klorida acido40px|acetata acido+100px|izoeŭgenila klorido

 Literaturo 
 The Good Scents Company
 Ventós
 Monographs on Fragrance Raw Materials
 A Consumer's Dictionary of Food Additives
 Chemicals Used in Food Processing
 Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
 Code of Federal Regulations
 Directory of Chemical Producers

 Referencoj 

Kategorio:Acetatoj
acetato