Izoamila antranilato

Antranilato de izoamilo
 Aminobenzoato de izoamilo
 Izoamila estero de la aminobenzoata acidoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|12|H|17|NO|2}}CAS-numero-kodo28457-05-8ChemSpider kodo308557PubChem-kodo347713Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun agrabla odoroMolmaso207,2789 g·mol−1Denseco 1,057g cm−3ChemSrcBolpunktoChemnetRefrakta indicoGuideChemEkflama temperaturoSolveblecoAkvo:<0,1 g/LSekurecaj IndikojRiskojR36/37/38SekurecoS26 S36Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Izoamila antranilato aŭ C12H17NO2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la antranilata acido kaj izoamila alkoholo. Izoamila antranilato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Izoamila antranilato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Izoamila antranilato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de antranilata acido kaj izoamila alkoholo:
40px|antranilata acido+70px|izoamila alkoholo100px|izoamila antranilato+40px|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de antranilata anhidrido kaj izoamila alkoholo:
70px|antranilata anhidrido+70px|izoamila alkoholo100px|izoamila antranilato+40px|antranilata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de antranilata acido kaj izoamila klorido:
40px|antranilata acido+50px|izoamila klorido100px|izoamila antranilato+40px|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria antranilato kaj izoamila klorido:
70px|natria antranilato+50px|izoamila klorido100px|izoamila antranilato+50px|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per interagado de alila antranilato kaj izoamila formiato:
70px|alila antranilato+70px|izoamila formiato100px|izoamila antranilato+70px|alila formiato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter antranilata acido kaj izoamila benzoato:
40px|antranilata acido+70px|izoamila benzoato100px|izoamila antranilato+50px|benzoata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter alila antranilato kaj izoamila alkoholo:
70px|alila antranilato+70px|izoamila alkoholo100px|izoamila antranilato+50px|alila alkoholo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la izoamila antranilato:
100px|izoamila antranilato+40px|akvo40px|antranilata acido+70px|izoamila alkoholo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la izoamila antranilato:
100px|izoamila antranilato+natria hidroksido|90px70px|natria antranilato+70px|izoamila alkoholo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
100px|izoamila antranilato+40px|formiata acido40px|antranilata acido+70px|izoamila formiato

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:
100px|izoamila antranilato+40px|metanolo70px|metila antranilato+70px|izoamila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la izoamila antranilato:
100px|izoamila antranilato50px|antranilata aldehido+70px|izoamila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
100px|izoamila antranilato+50px|amoniako70px|antranilamido+70px|izoamila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
100px|izoamila antranilato+40px|klorida acido40px|antranilata acido+50px|izoamila klorido

 Vidu ankaŭ 
 Antranilatoj

 Literaturo 
 The Good Scents Company
 Chemical Book
 Qualitative Analysis of Flavor and Fragrance Volatiles by Glass Capillary ...
 Compendium of Food Additive Specifications
 Chemicals Used in Food Processing
 Code of Federal Regulations
 Report on Flavouring Agents
 Monographs on Fragrance Raw Materials

 Referencoj 

Kategorio:Antranilatoj
antranilato