Citronelila oktanato

Oktanato de citronelilo
 Kaprilato de citronelilo
 Citronelila estero de la kaprilata acidoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|18|H|34|O|2}}CAS-numero-kodo72934-05-5ChemSpider kodo459558PubChem-kodo527286Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun agrabla odoroMolmaso282,4614 g·mol-1Denseco 0,887g cm−3ChemnetBolpunkto364,8°CChemSrcRefrakta indicoEkflama temperaturo95,6 °CSolveblecoAkvo:<0,1 g/LSekurecaj IndikojRiskojR36/37/38SekurecoS24/25 S26 S36Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

Citronelila oktanato aŭ C18H34O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la oktanata acido kaj citronelila alkoholo. Citronelila oktanato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Citronelila oktanato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Citronelila oktanato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de oktanata acido kaj citronelila alkoholo:
70ra|oktanata acido+70ra|citronelolo100ra|citronelila oktanato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de oktanata anhidrido kaj citronelila alkoholo:
70ra|oktanata anhidrido+70ra|citronelolo100ra|citronelila oktanato+70ra|oktanata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de oktanata acido kaj citronelila klorido:
70ra|oktanata acido+70ra|citronelila klorido100ra|citronelila oktanato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria oktanato kaj citronelila klorido:
70ra|natria oktanato+70ra|citronelila klorido100ra|citronelila oktanato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per interagado de fenetila oktanato kaj citronelila formiato:
90ra|fenetila oktanato+70ra|citronelila formiato100ra|citronelila oktanato+70ra|fenetila formiato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter oktanata acido kaj citronelila salikato:
70ra|oktanata acido+70ra|citronelila salikato100ra|citronelila oktanato+40ra|salikata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter furfurila oktanato kaj citronelila alkoholo:
70ra|furfurila oktanato+70ra|citronelolo100ra|citronelila oktanato+50ra|furfurila alkoholo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la citronelila oktanato:
100ra|citronelila oktanato+40ra|akvo70ra|oktanata acido+70ra|citronelolo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la citronelila oktanato:
100ra|citronelila oktanato+natria hidroksido|90ra70ra|natria oktanato+70ra|citronelolo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
100ra|citronelila oktanato+40ra|formiata acido70ra|oktanata acido+70ra|citronelila formiato

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:
100ra|citronelila oktanato+40ra|metanolo70ra|metila oktanato+70ra|citronelolo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la citronelila oktanato:
100ra|citronelila oktanato70ra|oktanalo+70ra|citronelolo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
100ra|citronelila oktanato+50ra|amoniako70ra|oktanamido+70ra|citronelolo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
100ra|citronelila oktanato+40ra|klorida acido70ra|oktanata acido+70ra|citronelila klorido

 Vidu ankaŭ 
 Oktanatoj

 Literaturo 
 NIST National Institute of Standards and Technology
 The Good Scents Company
 Qualitative Analysis of Flavor and Fragrance Volatiles by Glass Capillary ...
 Dictionary of flavors
 Compendium of Food Additive Specifications
 Introduction to Ecological Biochemistry
 Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
 Dictionary of Food Compounds

 Referencoj 

Kategorio:Oktanatoj
oktanato