Miristata acido

Miristata acido aŭ tetradekanata acido estas ordinara saturita grasacido kun 14 karbonatomoj en la molekulo, ĝi estas nature trovata en naturo kaj ĝiaj saloj kaj esteroj nomatas miristatoj. Miristata acido estas senkolora aŭ blanka solidaĵo kun karakteriza odoro, uzata kiel gustigagento en la fabrikado de farmaciaĵoj kaj kosmetikaĵoj. Miristata acido estis malkovrita en 1841 de la brita kemiisto Lyon Playfair (1818-1898). Miristata acido posedas sennombrajn biologiajn proprecojn kaj pozitivajn efikojn sur diversaj sankondiĉoj.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per oksidado de la miristila alkoholo:
160px|miristila alkoholo150px|miristata acido

 Sintezo 2 
 Preparado per oksidigo de la miristila aldehido:
160px|miristila aldehido150px|miristata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per sapigo de la miristoila klorido:
160px|miristoila klorido+natria hidroksido|90px150px|miristata acido+50px|natria klorido

 Sintezo 4 
 Preparado per hidratigo de la miristoila klorido:
160px|miristoila klorido+40px|akvo160px|miristata acido+40px|klorida acido

 Sintezo 5 
 Preparado per sapigo de la miristalo, sekvata per reakcio de la natria miristato kun sulfata acido:Link Springer
160px|miristila aldehido+natria hidroksido|90px150px|natria miristato+50px|sulfata acido100px|miristata acido+50px|natria bisulfato

 Sintezo 6 
 Preparado per hidratigo de la miristila nitrilo:
150px|miristila nitrilo+40px|akvo+40px|klorida acido100px|miristata acido+50px|amonia klorido

 Sintezo 7 
 Preparado per sapigo de la etila miristato:
150px|etila miristato+natria hidroksido|90px100px|miristata acido+50px|etanolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Per varmigo miristata acido produktas la hidrokarbonidon kaj karbonan duoksidon:
100px|miristata acido150px|tridekano+50px|karbona duoksido

 Reakcio 2 
 Preparado de la miristila aldehido per reduktigo:
160px|miristata acido160px|miristila aldehido

 Reakcio 3 
 Salformado per reakcio kun natria hidroksido:
100px|miristata acido+natria hidroksido|90px150px|natria miristato+40px|akvo

 Reakcio 4 
 Esterigo de la miristata acido:
100px|miristata acido+40px|metanolo150px|metila miristato+40px|akvo

 Reakcio 5 
 Reakcio kun sulfurila klorido:
100px|miristata acido+40px|sulfurila klorido150px|miristoila klorido+40px|klorida acido+40px|sulfura trioksido

 Reakcio 6 
 Reakcio kun tionila klorido:
100px|miristata acido+50px|tionila klorido150px|miristoila klorido+40px|klorida acido+40px|sulfura duoksido

 Reakcio 7 
 Senhidratigo kun formado de la miristata anhidrido en ĉeesto de fosfora kvinoksido:
2150px|miristata acido150px|miristata anhidrido

 Literaturo 
 Human Metabolome Database
 The Good Scents Company
 Organic Syntheses
 Toxnet
 Health Effects of Dietary Fatty Acids
 The Pharmaceutical Journal and Transactions
 Patty's toxicology
 Principles of Food Chemistry

 Referencoj 

Kategorio:Karboksilataj acidoj
Kategorio:Grasacidoj