Alila salikato

Salikato de alilo
 Hidroksobenzoato de propenilo
 Propenila hidroksobenzoatoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|10|H|10|O|3}}CAS-numero-kodo10484-09-0ChemSpider kodo59708PubChem-kodo66330Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun fruktodoroMolmaso178,187 g·mol-1Denseco 1,1015g cm−3BolpunktoThe Good Scents CompanyEkflama temperaturoSolveblecoAkvo:NesolveblaMortiga dozo (LD50)650 mg/kg (buŝe)Sekurecaj IndikojRiskojR20/21/22 R36/37/38SekurecoS02 S20/21 S23 S24/25 S36/37/39Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Alila salikato aŭ C10H10O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la salikata acido kaj alila alkoholo. Alila salikato estas senkolora likvaĵo kun fruktodoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Alila salikato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Alila salikato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de salikata acido kaj alila alkoholo:
40ra|salikata acido+50ra|alila alkoholo70ra|alila salikato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de salikata anhidrido kaj alila alkoholo:
70ra|salikata anhidrido+50ra|alila alkoholo70ra|alila salikato+40ra|salikata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de alila klorido kaj salikata acido:
50ra|alila klorido+40ra|salikata acido70ra|alila salikato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria salikato kaj alila klorido:
50ra|natria salikato+50ra|alila klorido70ra|alila salikato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter alila benzoato kaj alila salikato:
70ra|alila benzoato+70ra|alila salikato70ra|alila salikato+70ra|alila benzoato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter vinila cinamato kaj salikata acido:
70ra|vinila cinamato+40ra|salikata acido70ra|alila salikato+50ra|cinamata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter fenetila salikato kaj alila alkoholo:
70ra|fenetila salikato+50ra|alila alkoholo70ra|alila salikato+50ra|fenetila alkoholo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la alila salikato:
70ra|alila salikato+40ra|akvo40ra|salikata acido+50ra|alila alkoholo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la alila salikato:
70ra|alila salikato+90ra|natria hidroksido50ra|natria salikato+50ra|alila alkoholo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo inter :
70ra|alila salikato+40ra|antranilata acido70ra|alila antranilato+40ra|salikata acido

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo inter :
70ra|alila salikato+50ra|benzila alkoholo70ra|benzila salikato+50ra|alila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la alila salikato:
70ra|alila salikato40ra|salikata aldehido+50ra|alila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
70ra|alila salikato+50ra|amoniako40ra|salikatamido+50ra|alila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
70ra|alila salikato+40ra|klorida acido40ra|salikata acido+50ra|alila klorido

 Vidu ankaŭ 
 Salikatoj

 Literaturo 
 Van Nostrand’s Scientific Encyclopedia
 Toxic substances control act
 User guide and indices to the ini tial inventory, substance name index
 Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
 Allyl compounds and their polymers
 The Chemical Age
 Code of Federal Regulations
 Monographs on Fragrance Raw Materials

 Referencoj 

salikato
Kategorio:Salikatoj