Amila fenilacetato

Amila estero de la fenilacetata acidoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|13|H|18|O|2}}CAS-numero-kodo5137-52-0ChemSpider kodo88947PubChem-kodo98492Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun fruktodoroMolmaso206,285 g·mol-1Denseco 0,977g cm−3BolpunktoChemical BookRefrakta indicoSolveblecoAkvo:0,018 g/LSekurecaj IndikojRiskojR10 R38SekurecoS23 S24Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Amila fenilacetato aŭ C13H18O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilacetata acido kaj amila alkoholo, senkolora likvaĵo kun fruktodoro uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Amila fenilacetato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Amila fenilacetato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per traktado de fenilacetata acido kaj amila alkoholo:
70ra|fenilacetata acido+50ra|amila alkoholo70ra|amila fenilacetato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de fenilacetata anhidrido kaj amila alkoholo:
70ra|fenilacetata anhidrido+50ra|amila alkoholo70ra|amila fenilacetato+70ra|fenilacetata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per traktado de amila klorido kaj fenilacetata acido:
70ra|amila klorido+70ra|fenilacetata acido70ra|amila fenilacetato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria fenilacetato kaj amila klorido:
70ra|natria fenilacetato+70ra|amila klorido70ra|amila fenilacetato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter etila fenilacetato kaj amila acetato:
70ra|etila fenilacetato+70ra|amila acetato70ra|amila fenilacetato+50ra|etila acetato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transigo inter amila acetato kaj fenilacetata acido:
70ra|amila acetato+70ra|fenilacetata acido70ra|amila fenilacetato+80ra|acetata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transigo inter etila fenilacetato kaj amila alkoholo:
70ra|etila fenilacetato+50ra|amila alkoholo70ra|amila fenilacetato+50ra|etanolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la amila fenilacetato:
70ra|amila fenilacetato+40ra|akvo50ra|amila alkoholo+70ra|fenilacetata acido

 Reakcio 2 
 Sapigo de la amila fenilacetato:
70ra|amila fenilacetato+50ra|natria hidroksido50ra|amila alkoholo+70ra|natria fenilacetato

 Reakcio 3 
 Preparado per acida transigo inter amila fenilacetato kaj acetata acido:
70ra|amila fenilacetato+80ra|acetata acido70ra|amila acetato+70ra|fenilacetata acido

 Reakcio 4 
 Preparado per alkohola transigo inter amila fenilacetato kaj etanolo:
70ra|amila fenilacetato+50ra|etanolo70ra|etila fenilacetato+50ra|amila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la amila fenilacetato:
70ra|amila fenilacetato50ra|fenilacetaldehido+50ra|amila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun amoniako:
70ra|amila fenilacetato+50ra|amoniako70ra|fenilacetamido+50ra|amila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun klorida acido:
70ra|amila fenilacetato+40ra|klorida acido70ra|fenilacetata acido+70ra|amila klorido

 Literaturo 
 Human Metabolome Database
 Lluch Essence 
 Fisher Scientific 
 Tobacco Theory
 The Essential Oils - Vol 1: History - Origin In Plants
 Code of Federal Regulations
 Monographs on Fragrance Raw Materials

 Referencoj 

Kategorio:Fenilacetatoj
Kategorio:Esteroj