Butila cinamato

Cinamato de butiloKemia formulo{{KemiaFormulo|C|13|H|16|O|2}}CAS-numero-kodo538-65-8ChemSpider kodo4437889PubChem-kodo5273465Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun agrabla odoroMolmaso204,2649 g·mol−1Denseco 1,028g cm−3Chemical BookBolpunktoRefrakta indicoEkflama temperaturoSigma AldrichSolveblecoAkvo:NesolveblaMortiga dozo (LD50)>5000 mg/kg (buŝe)Sekurecaj IndikojRiskojR36/38SekurecoS02 S26 S36 The Good Scents CompanyPridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj PubChemEscepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Butila cinamato aŭ C13H16O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la cinamata acido kaj butila alkoholo. Butila cinamato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Butila cinamato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Butila cinamato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de cinamata acido kaj butila alkoholo:
50ra|cinamata acido+70ra|1-butanolo70ra|n-butila cinamato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de cinamata anhidrido kaj butila alkoholo:
70ra|cinamata anhidrido+70ra|1-butanolo70ra|n-butila cinamato+50ra|cinamata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de butila klorido kaj cinamata acido:
70ra|n-butila klorido+50ra|cinamata acido70ra|n-butila cinamato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de butila klorido kaj natria cinamato:
70ra|n-butila klorido+70ra|natria cinamato70ra|n-butila cinamato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter butila acetato kaj izopropila cinamato:
70ra|butila acetato+70ra|izopropila cinamato70ra|n-butila cinamato+70ra|izopropila acetato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter butila cinamato kaj cinamata acido:
70ra|n-butila cinamato+50ra|cinamata acido70ra|n-butila cinamato+50ra|cinamata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter etila cinamato kaj butila alkoholo:
70ra|etila cinamato+70ra|1-butanolo70ra|n-butila cinamato+50ra|etanolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la butila cinamato:
70ra|n-butila cinamato+40ra|akvo50ra|cinamata acido+70ra|1-butanolo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la butila cinamato:
70ra|n-butila cinamato+natria hidroksido|90ra70ra|natria cinamato+70ra|1-butanolo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
70ra|n-butila cinamato+50ra|formiata acido70ra|n-butila formiato+50ra|cinamata acido

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:
70ra|n-butila cinamato+40ra|metanolo70ra|metila cinamato+70ra|1-butanolo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la butila cinamato:
70ra|n-butila cinamato70ra|cinamaldehido+70ra|1-butanolo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
70ra|n-butila cinamato+50ra|amoniako70ra|cinamamido+70ra|1-butanolo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
70ra|n-butila cinamato+40ra|klorida acido50ra|cinamata acido+70ra|n-butila klorido

 Literaturo 
 Human Metabolome Database
 NIST National Institute of Standards and Technology
 Alfa Aesar
 Parchem
 World Health Organization
 Patty's toxicology
 Encyclopedia of Food and Color Additives
 Compendium of Food Additive Specifications

 Referencoj 

Kategorio:Cinamatoj
Kategorio:Esteroj
cinamato