Izopropila heptanato

Heptanato de izopropiloKemia formulo{{KemiaFormulo|C|10|H|20|O|2}}CAS-numero-kodo34997-46-1ChemSpider kodo454194PubChem-kodo520710Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun etera odoroMolmaso172,268 g·mol-1SolveblecoAkvo:NesolveblaSekurecaj IndikojRiskojR10 R36/37/38SekurecoS02 S24 S25Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

Izopropila heptanato aŭ C10H20O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la heptanata acido kaj izopropila alkoholo, Izopropila heptanato estas uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Izopropila heptanato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Izopropila heptanato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per traktado de heptanata acido kaj izopropila alkoholo:
70px|heptanata acido+50px|izopropila alkoholo70px|izopropila heptanato+40px|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de heptanata anhidrido kaj izopropila alkoholo:
90px|heptanata anhidrido+50px|izopropila alkoholo70px|izopropila heptanato+70px|heptanata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per traktado de izopropila klorido kaj heptanata acido:
50px|2-kloropropano+70px|heptanata acido70px|izopropila heptanato+40px|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria heptanato kaj izopropila klorido:
70px|natria heptanato+50px|2-kloropropano70px|izopropila heptanato+50px|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter etila heptanato kaj izopropila acetato:
70px|etila heptanato+70px|izopropila acetato70px|izopropila heptanato+50px|etila acetato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transigo inter izopropila acetato kaj heptanata acido:
70px|izopropila acetato+70px|heptanata acido70px|izopropila heptanato+80px|acetata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transigo inter etila heptanato kaj izopropila alkoholo:
70px|etila heptanato+50px|izopropila alkoholo70px|izopropila heptanato+50px|etanolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la izopropila heptanato:
70px|izopropila heptanato+40px|akvo50px|izopropila alkoholo+70px|heptanata acido

 Reakcio 2 
 Sapigo de la izopropila heptanato:
70px|izopropila heptanato+90px|natria hidroksido50px|izopropila alkoholo+70px|natria heptanato

 Reakcio 3 
 Preparado per acida transigo inter izopropila heptanato kaj acetata acido:
70px|izopropila heptanato+80px|acetata acido70px|izopropila acetato+70px|heptanata acido

 Reakcio 4 
 Preparado per alkohola transigo inter izopropila heptanato kaj etanolo:
70px|izopropila heptanato+50px|etanolo70px|etila heptanato+50px|izopropila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la izopropila heptanato:
70px|izopropila heptanato70px|heptanalo+50px|izopropila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun amoniako:
70px|izopropila heptanato+50px|amoniako70px|heptanamido+50px|izopropila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun klorida acido:
70px|izopropila heptanato+40px|klorida acido70px|heptanata acido+50px|2-kloropropano

 Vidu ankaŭ 
 Heptanatoj

 Literaturo 
 Annual Report on Essential Oils, Synthetic Perfumes
 Polihedron
 Compendium of Food Additive Specifications
 Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
 Dictionary of Food Compounds
 Chemicals Used in Food Processing
 Microorganisms in Foods 6: Microbial Ecology of Food Commodities
 Poucher’s Perfumes, Cosmetics and Soaps

Kategorio:Heptanatoj
heptanato