Nerila propionato

Propanato de nerilo
 Propionato de neriloKemia formulo{{KemiaFormulo|C|13|H|22|O|2}}CAS-numero-kodo105-91-9ChemSpider kodo4517915PubChem-kodo536982Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun agrabla odoroMolmaso210,317 g·mol-1Denseco 0,898g cm−3Bolpunkto289°CChemical BookRefrakta indicoEkflama temperaturo97,7 °CSolveblecoAkvo:NesolveblaMortiga dozo (LD50)>5000 mg/kg (buŝe)Sekurecaj IndikojRiskojR36/37/38SekurecoS02 S24 S25Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

Nerila propionato aŭ C13H22O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la propanata acido kaj nerila alkoholo, Nerila propionato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Nerila propionato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Nerila propionato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per traktado de propionata acido kaj nerolo:
50px|propionata acido+70px|nerolo70px|nerila propionato+40px|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de propionata anhidrido kaj nerolo:
70px|propionata anhidrido+70px|nerolo70px|nerila propionato+50px|propionata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per traktado de nerila klorido kaj propionata acido:
70px|nerila klorido+50px|propionata acido70px|nerila propionato+40px|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria propionato kaj nerila klorido:
50px|natria propionato+70px|nerila klorido70px|nerila propionato+50px|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter etila propionato kaj nerila benzoato:
70px|etila propionato+70px|nerila benzoato70px|nerila propionato+70px|etila benzoato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transigo inter nerila benzoato kaj propionata acido:
70px|nerila benzoato+50px|propionata acido70px|nerila propionato+50px|benzoata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transigo inter etila propionato kaj nerila alkoholo:
70px|etila propionato+70px|nerolo70px|nerila propionato+50px|etanolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la nerila propionato:
70px|nerila propionato+40px|akvo70px|nerolo+50px|propionata acido

 Reakcio 2 
 Sapigo de la nerila propionato:
70px|nerila propionato+90px|natria hidroksido70px|nerolo+50px|natria propionato

 Reakcio 3 
 Preparado per acida transigo inter nerila propionato kaj benzoata acido:
70px|nerila propionato+50px|benzoata acido70px|nerila benzoato+50px|propionata acido

 Reakcio 4 
 Preparado per alkohola transigo inter nerila propionato kaj etanolo:
70px|nerila propionato+50px|etanolo70px|etila propionato+70px|nerolo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la nerila propionato:
70px|nerila propionato50px|propionaldehido+70px|nerolo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun amoniako:
70px|nerila propionato+50px|amoniako50px|propionamido+70px|nerolo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun klorida acido:
70px|nerila propionato+40px|klorida acido50px|propionata acido+70px|nerila klorido

 Literaturo 
 Perflavory
 Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
 Encyclopedia of Food and Color Additives
 Chemicals Used in Food Processing
 Compendium of Food Additive Specifications
 The Code of Federal Regulations of the United States of America
 Monographs on Fragrance Raw Materials
 Sax's Dangerous Properties of Industrial Materials

 Referencoj 

Kategorio:Propionatoj
Kategorio:Esteroj