Mentila benzoato

Mentila benzoato aŭ C17H24O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la benzoata acido kaj mentila alkoholo, senkolora likvaĵo uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Mentila benzoato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per acida transigo inter mentila acetato kaj benzoata acido:
70px|mentila acetato+50px|benzoata acido70px|mentila benzoato+80px|acetata acido

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de benzoata acido kaj mentila alkoholo:
50px|benzoata acido+50px|mentila alkoholo70px|mentila benzoato+40px|akvo

 Sintezo 3 
 Preparado per traktado de benzoata anhidrido kaj mentila alkoholo:
70px|benzoata anhidrido+50px|mentila alkoholo70px|mentila benzoato+50px|benzoata acido

 Sintezo 4 
 Preparado per traktado de mentila klorido kaj benzoata acido:
70px|mentila klorido+50px|benzoata acido70px|mentila benzoato+40px|klorida acido

 Sintezo 5 
 Preparado per interagado de natria benzoato kaj mentila klorido:
70px|natria benzoato+70px|mentila klorido70px|mentila benzoato+50px|natria klorido

 Sintezo 6 
 Preparado per transesterigo inter etila benzoato kaj mentila acetato:
70px|etila benzoato+70px|mentila acetato70px|mentila benzoato+50px|etila acetato

 Sintezo 7 
 Preparado per acida transigo inter mentila acetato kaj benzoata acido:
70px|mentila acetato+50px|benzoata acido70px|mentila benzoato+80px|acetata acido

 Sintezo 8 
 Preparado per alkohola transigo inter etila benzoato kaj mentolo:
70px|etila benzoato+50px|mentila alkoholo70px|mentila benzoato+50px|etanolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la mentila benzoato:
70px|mentila benzoato+40px|akvo50px|mentila alkoholo+50px|benzoata acido

 Reakcio 2 
 Sapigo de la mentila benzoato:
70px|mentila benzoato+50px|natria hidroksido50px|mentila alkoholo+70px|natria benzoato

 Reakcio 3 
 Preparado per acida transigo inter mentila benzoato kaj acetata acido:
70px|mentila benzoato+80px|acetata acido70px|mentila acetato+50px|benzoata acido

 Reakcio 4 
 Preparado per alkohola transigo inter mentila benzoato kaj etanolo:
70px|mentila benzoato+50px|etanolo70px|etila benzoato+50px|mentila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la mentila benzoato:
70px|mentila benzoato40px|benzaldehido+50px|mentila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun amoniako:
70px|mentila benzoato+50px|amoniako50px|benzamido+50px|mentila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun klorida acido:
70px|mentila benzoato+40px|klorida acido50px|benzoata acido+70px|mentila klorido

 Vidu ankaŭ 
 Benzoatoj

 Literaturo 
 Chemical Book
 Pharmaceutical Substances
 The Optical Rotation of Liquids
 Mass Spectrometry
 The Good Scents Company
 Springer Materials
 Wiley Online Library

Kategorio:Benzoatoj
Kategorio:Esteroj