Fenetila alkoholo

Fenetila alkoholo aŭ C8H10O estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la aromataj alkoholoj kun 8 karbonatomoj. Fenetila alkoholo estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Fenetila alkoholo estas iom solvebla en akvo, kaj tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo, acetono kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Fenetila alkoholo reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
<span style="text-shadow:gray 4px 4px 2px;"><big><big>Bonvolu ne konfuzi...</big></big></span>250ra|eta|centre|Fenetolo250ra|eta|centre|Fenetila alkoholoCAS-numero 103-73-1CAS-numero 60-12-8Ili estas izomeroj sed la unua apartenas al la familio de la eteroj (etil-fenil-etero) kaj la dua apartenas al la familio de la alkoholoj.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per traktado de fenilmagnezia bromido kaj etilena oksido en ĉeesto de bromida acido:
50ra|fenilmagnezia bromido+50ra|etilena oksido50ra|fenetila alkoholo+50ra|magnezia bromido

 Sintezo 2 
 Preparado per hidrogenigo de la fenil-acetaldehido:
50ra|fenil-acetaldehido50ra|fenetila alkoholo

 Sintezo 3 
 Preparado per hidrolizo de la fenetila benzoato:
70ra|fenetila benzoato+40ra|akvo50ra|fenetila alkoholo+50ra|benzoata acido

 Sintezo 4 
 Preparado per agado de la fenetila klorido kaj natria hidroksido:
70ra|fenetila klorido+natria hidroksido|90ra50ra|fenetila alkoholo+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per kataliza reduktigo de ketonoj:
70ra|fenilacetono50ra|fenetila alkoholo+70ra|metano

 Sintezo 6 
 Preparado per traktado de la fenetilamino kaj natria hidroksido:
70ra|1-fenetilamino+70ra|natria hidroksido50ra|fenetila alkoholo+70ra|natriamido

 Sintezo 7 
 Preparado per interagado de la benzeno kaj etilena oksido en ĉeesto de aluminia triklorido:
50ra|benzeno+50ra|etilena oksido50ra|fenetila alkoholo

 Sintezo 8 
 Preparado per hidratigo de la stireno:
50ra|vinil-benzeno+40ra|akvo50ra|fenetila alkoholo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Reakcio kun PCl3:
350ra|fenetila alkoholo+50ra|fosfora triklorido370ra|fenetila klorido+50ra|fosfonata acido

 Reakcio 2 
 Oksidigo de fenetila alkoholo:
50ra|fenetila alkoholo50ra|fenil-acetaldehido

 Reakcio 3 
 Acida esterigo de alkoholoj:
50ra|fenetila alkoholo+50ra|propionata acido70ra|fenetila propionato+40ra|akvo

 Reakcio 4 
 Anhidrida esterigo de alkoholoj:
50ra|fenetila alkoholo+70ra|benzoata anhidrido70ra|fenetila benzoato+50ra|benzoata acido

 Reakcio 5 
 Reakcio kun acetila klorido:
50ra|fenetila alkoholo+50ra|acetila klorido70ra|fenetila klorido+40ra|acetata acido

 Reakcio 6 
 Intramolekula senhidratigo de la fenetila alkoholo:
50ra|fenetila alkoholo50ra|vinil-benzeno70ra|fenilpropeno

 Reakcio 7 
 Senhidratigo de fenetila alkoholo en ĉeesto de metanolo:
50ra|fenetila alkoholo+40ra|metanolo70ra|metil fenetil ketono

</center>

 Literaturo 
 Drugbank
 Chemicalland21
 The Good Scents Company
 Science Direct
 Aroma of Beer, Wine and Distilled Alcoholic Beverages
 Encyclopedic Handbook of Emulsion Technology
 Encyclopedia of Food and Color Additives
 Applications of Cell Immobilisation Biotechnology

 Referencoj 

Kategorio:Aromataj alkoholoj
Kategorio:Parfumaj ingrediencoj
Kategorio:Gustigaĵoj
alkoholoj