Eŭgenila salikato

Salikato de eŭgenilo
 Hidroksobenzoato de eŭgenilo
 Eŭgenila hidroksobenzoatoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|17|H|16|O|4}}Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun agrabla odoroMolmaso284,3146 g·mol−1SolveblecoAkvo:NesolveblaSekurecaj IndikojRiskojR36/37/38SekurecoS26 S36Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Eŭgenila salikato aŭ C17H16O4 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la salikata acido kaj eŭgenolo. Eŭgenila salikato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Eŭgenila salikato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Eŭgenila salikato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de salikata acido kaj eŭgenila alkoholo:
40ra|salikata acido+70ra|eŭgenolo70ra|eŭgenila salikato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de salikata anhidrido kaj eŭgenila alkoholo:
70ra|salikata anhidrido+70ra|eŭgenolo70ra|eŭgenila salikato+40ra|salikata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de salikata acido kaj eŭgenila klorido:
40ra|salikata acido+70ra|eŭgenila klorido70ra|eŭgenila salikato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria salikato kaj eŭgenila klorido:
50ra|natria salikato+70ra|eŭgenila klorido70ra|eŭgenila salikato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per interagado de propila salikato kaj eŭgenila formiato:
70ra|propila salikato+70ra|eŭgenila formiato70ra|eŭgenila salikato+70ra|propila formiato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter salikata acido kaj eŭgenila acetato:
40ra|salikata acido+70ra|eŭgenila acetato70ra|eŭgenila salikato+40ra|acetata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter alila salikato kaj eŭgenila alkoholo:
70ra|alila salikato+70ra|eŭgenolo70ra|eŭgenila salikato+50ra|alila alkoholo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la eŭgenila salikato:
70ra|eŭgenila salikato+40ra|akvo40ra|salikata acido+70ra|eŭgenolo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la eŭgenila salikato:
70ra|eŭgenila salikato+natria hidroksido|90ra50ra|natria salikato+70ra|eŭgenolo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun benzoata acido:
70ra|eŭgenila salikato+50ra|benzoata acido40ra|salikata acido+70ra|eŭgenila benzoato

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun alila alkoholo:
70ra|eŭgenila salikato+50ra|alila alkoholo70ra|alila salikato+70ra|eŭgenolo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la eŭgenila salikato:
70ra|eŭgenila salikato40ra|salikilaldehido+70ra|eŭgenolo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
70ra|eŭgenila salikato+50ra|amoniako40ra|salikilamido+70ra|eŭgenolo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
70ra|eŭgenila salikato+40ra|klorida acido40ra|salikata acido+70ra|eŭgenila klorido

 Vidu ankaŭ 
 Salikatoj

 Literaturo 
 Essential Oils: A Handbook for Aromatherapy Practice
 The Complete Technology Book on Flavours, Fragrances and Perfumes
 Perfumes, Cosmetics and Soaps
 Chemicals Used in Food Processing
 Synthetic Organic Chemicals
 Safety Evaluation of Certain Food Additives
 Pollination and Floral Ecology
 Boron Fluoride and Its Compounds as Catalysts in Organic Chemistry

Kategorio:Salikatoj
salikato