Fenila fenilpropionato

Fenilpropionato de fenilo
 Fenilpropanato de fenilo
 Fenila fenilpropanatoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|15|H|14|O|2}}CAS-numero-kodo726-26-1ChemSpider kodo462361PubChem-kodo530835Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun agrabla odoroMolmaso226,2705 g·mol−1SolveblecoAkvo:NesolveblaSekurecaj IndikojRiskojR36/37/38SekurecoS23 S24/25Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Fenila fenilpropionato aŭ 3-fenilpropanato de fenilo estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilpropionata acido kaj fenolo. Fenila fenilpropionato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Fenila fenilpropionato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Fenila fenilpropionato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de fenilpropionata acido kaj fenolo:
70ra|fenilpropionata acido+50ra|fenolo100ra|fenila fenilpropionato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de fenilpropionata anhidrido kaj fenolo:
100ra|fenilpropionata anhidrido+50ra|fenolo100ra|fenila fenilpropionato+70ra|fenilpropionata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de fenilpropionata acido kaj fenila klorido:
70ra|fenilpropionata acido+50ra|klorobenzeno100ra|fenila fenilpropionato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria fenilpropionato kaj fenila klorido:
70ra|natria fenilpropionato+50ra|klorobenzeno100ra|fenila fenilpropionato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per interagado de izoamila fenilpropionato kaj fenila formiato:
100ra|izoamila fenilpropionato+70ra|fenila formiato100ra|fenila fenilpropionato+70ra|izoamila formiato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter fenilpropionata acido kaj fenila benzoato:
70ra|fenilpropionata acido+70ra|fenila benzoato100ra|fenila fenilpropionato+50ra|benzoata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter alila fenilpropionato kaj fenolo:
100ra|alila fenilpropionato+50ra|fenolo100ra|fenila fenilpropionato+50ra|alila alkoholo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la fenila fenilpropionato:
100ra|fenila fenilpropionato+40ra|akvo70ra|fenilpropionata acido+50ra|fenolo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la fenila fenilpropionato:
100ra|fenila fenilpropionato+natria hidroksido|90ra70ra|natria fenilpropionato+50ra|fenolo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
100ra|fenila fenilpropionato+40ra|formiata acido70ra|fenilpropionata acido+70ra|fenila formiato

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun fenetila alkoholo:
100ra|fenila fenilpropionato+50ra|fenetila alkoholo100ra|fenetila fenilpropionato+50ra|fenolo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la fenila fenilpropionato:
100ra|fenila fenilpropionato100ra|fenilpropionaldehido+50ra|fenolo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
100ra|fenila fenilpropionato+50ra|amoniako100ra|fenilpropionamido+50ra|fenolo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
100ra|fenila fenilpropionato+40ra|klorida acido70ra|fenilpropionata acido+50ra|klorobenzeno

 Literaturo 
 NIST National Institute of Standards and Technology
 Pharmaceutical Substances
 CRC Handbook of Chemistry and Physics
 Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
 Science of Synthesis: Houben-Weyl Methods of Molecular Transformations
 Handbook of Dairy Foods Analysis
 Greene's Protective Groups in Organic Synthesis
 General and Synthetic Methods

Kategorio:Fenilpropionatoj
Fenilpropionatoj