Natria valerato

Valerato de natrio
 Pentanato de natrio
 Natria pentanatoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|5|H|9|NaO|2}}CAS-numero-kodo6106-41-8ChemSpider kodo21084PubChem-kodo3669864Fizikaj proprecojAspektosenkolora, oleeca likvaĵo kun malagrabla odoroMolmaso124,114 g·mol−1Fandpunkto (malkomponiĝas)SolveblecoAkvo:Tute solveblaMortiga dozo (LD50)2180 mg/kg (buŝe)Sekurecaj IndikojRiskojR36/37/38 SekurecoS26 S36 Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Natria valerato aŭ C5H9NaO2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la saloj de la valerata acido kaj natria hidroksido. Natria valerato estas blanka solidaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer. Natria valerato estas solvebla en akvo, kaj iom solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Natria valerato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj

Sintezo 1
 Preparado per agado de valerata acido kaj natria hidroksido:
100px|valerata acido+90px|natria hidroksidonatria valerato|90px +40px|akvo
Sintezo 2
 Preparado per traktado de valerata anhidrido kaj natria hidroksido:
100px|valerata anhidrido+90px|natria hidroksidonatria valerato|90px +100px|valerata acido
Sintezo 3
 Preparado per reakcio de valerata acido kaj natria karbonato:
2100px|valerata acido+60px|natria karbonato2natria valerato|90px +60px|karbonata acido

Sintezo 4
 Preparado per traktado de natria etoksido kaj etila valerato:
natria etoksido|70px+100px|etila valeratonatria valerato|90px +60px|etanolo

Sintezo 5
 Preparado per interagado de fenetila valerato kaj natria formiato:
100px|fenetila valerato+70px|natria formiatonatria valerato|90px +100px|fenetila formiato

Sintezo 6
 Preparado per acida transesterigo inter valerata acido kaj natria benzoato:
100px|valerata acido+70px|natria benzoatonatria valerato|90px +80px|benzoata acido
Sintezo 7
 Preparado per alkohola transesterigo inter alila valerato kaj natria hidroksido:
100px|alila valerato+90px|natria hidroksidonatria valerato|90px +80px|alila alkoholo

Reakcioj

Reakcio 1
 Hidrolizo de la natria valerato:
natria valerato|90px +40px|akvo100px|valerata acido+natria hidroksido|90px
Reakcio 2
 Reakcio kun sulfata acido:
2natria valerato|90px +40px|sulfata acido40px|natria sulfato+2100px|valerata acido

Reakcio 3
 Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
natria valerato|90px +40px|formiata acido100px|valerata acido+80px|natria formiato
 Reakcio per alkohola transesterigo kun fenetila alkoholo:
natria valerato|90px +80px|fenetila alkoholo100px|fenetila valerato+natria hidroksido|90px
Reakcio 5
 Reduktigo de la natria valerato:
natria valerato|90px 100px|valeraldehido+natria hidroksido|90px
Reakcio 6
 Reakcio kun NH3:
natria valerato|90px +50px|amoniako100px|pentanamido+natria hidroksido|90px
Reakcio 7
 Reakcio kun HCl:
natria valerato|90px +40px|klorida acido100px|valerata acido+80px|natria klorido

Vidu ankaŭ
 Izovaleratoj
 Valeratoj

Literaturo
 Drugs
 Chemical Book 
 The Pharmacological Effect of Lipids
 Continuous Processing in Pharmaceutical Manufacturing
 Organic Chemistry: An Acid-Base Approach
 2013 Nurse's Drug Handbook
 Bulletin of the Chemical Society of Japan
 Pentanoic Acids—Advances in Research and Application


Kategorio:Valeratoj
Valeratoj