Cinamila salikato

Salikato de fenilpropeniloKemia formulo{{KemiaFormulo|C|16|H|14|O|3}}CAS-numero-kodo71607-53-9ChemSpider kodo4896413PubChem-kodo6365695Fizikaj proprecojMolmaso254,285 g·mol−1BolpunktoThe Good Scents CompanyRefrakta indicoEkflama temperaturoSolveblecoAkvo:NesolveblaMortiga dozo (LD50)>5000 mg/kg (buŝe)Sekurecaj IndikojRiskojR36/37/38 R43SekurecoS26 S36Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Cinamila salikato aŭ C16H14O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la salikata acido kaj cinamila alkoholo. Cinamila salikato estas kemia substanco uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Cinamila salikato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Cinamila salikato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de salikata acido kaj cinamila alkoholo:
40ra|salikata acido+50ra|cinamila alkoholo70ra|cinamila salikato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de salikata anhidrido kaj cinamila alkoholo:
70ra|salikata anhidrido+50ra|cinamila alkoholo70ra|cinamila salikato+40ra|salikata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de cinamila klorido kaj salikata acido:
70ra|cinamila klorido+40ra|salikata acido70ra|cinamila salikato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria salikato kaj cinamila klorido:
50ra|natria salikato+70ra|cinamila klorido70ra|cinamila salikato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter cinamila benzoato kaj izopropila salikato:
70ra|cinamila benzoato+70ra|izopropila salikato70ra|cinamila salikato+70ra|izopropila benzoato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter cinamila cinamato kaj salikata acido:
70ra|cinamila cinamato+40ra|salikata acido70ra|cinamila salikato+50ra|cinamata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter fenila salikato kaj cinamila alkoholo:
70ra|fenila salikato+50ra|cinamila alkoholo70ra|cinamila salikato+50ra|fenolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la cinamila salikato:
70ra|cinamila salikato+40ra|akvo40ra|salikata acido+50ra|cinamila alkoholo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la cinamila salikato:
70ra|cinamila salikato+90ra|natria hidroksido50ra|natria salikato+50ra|cinamila alkoholo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo inter :
70ra|cinamila salikato+40ra|antranilata acido70ra|cinamila antranilato+40ra|salikata acido

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo inter cinamila salikato kaj benzila alkoholo:
70ra|cinamila salikato+50ra|benzila alkoholo70ra|benzila salikato+50ra|cinamila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la cinamila salikato:
70ra|cinamila salikato40ra|salikilaldehido+50ra|cinamila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
70ra|cinamila salikato+50ra|amoniako40ra|salikilamido+50ra|cinamila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
70ra|cinamila salikato+40ra|klorida acido40ra|salikata acido+70ra|cinamila klorido

 Vidu ankaŭ 
 Salikatoj

 Literaturo 
 Van Nostrand’s Scientific Encyclopedia
 Global Regulatory Issues for the Cosmetics Industry
 Perfumery: Practice and Principles
 Comprehensive Experimental Chemistry
 The Science of Skinny: Start Understanding Your Body's Chemistry
 Monographs on Fragrance Raw Materials
 Science Progress in the Twentieth Century
 Human Toxicology of Chemical Mixtures

 Referencoj 

salikato
Kategorio:Esteroj
Kategorio:Salikatoj