Anizila heptanato

Heptanato de anizilo
 Enantato de anizilo
 Anizila estero de la enantata acidoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|14|H|20|O|3}}CAS-numero-kodo56052-15-4ChemSpider kodo73169PubChem-kodo579908Fizikaj proprecojAspektosenkolora aŭ flava likvaĵoMolmaso236,311 g·mol-1BolpunktoEkflama temperaturoSolveblecoAkvo:NesolveblaSekurecaj IndikojRiskojR36/37/38SekurecoS26 S36Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Anizila heptanato aŭ C14H20O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la heptanata acido kaj anizila alkoholo. Anizila heptanato estas senkolora aŭ flava likvaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Anizila heptanato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Anizila heptanato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de heptanata acido kaj anizila alkoholo:
70ra|heptanata acido+50ra|anizila alkoholo90ra|anizila heptanato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de heptanata anhidrido kaj anizila alkoholo:
70ra|heptanata anhidrido+50ra|anizila alkoholo90ra|anizila heptanato+70ra|heptanata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de anizila klorido kaj heptanata acido:
70ra|anizila klorido+70ra|heptanata acido90ra|anizila heptanato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de anizila klorido kaj natria heptanato:
70ra|anizila klorido+70ra|natria heptanato90ra|anizila heptanato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter anizila fenilacetato kaj etila heptanato:
70ra|anizila fenilacetato+70ra|etila heptanato90ra|anizila heptanato+70ra|etila fenilacetato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter anizila cinamato kaj heptanata acido:
70ra|anizila cinamato+70ra|heptanata acido90ra|anizila heptanato+50ra|cinamata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter alila heptanato kaj anizila alkoholo:
70ra|alila heptanato+50ra|anizila alkoholo90ra|anizila heptanato+50ra|alila alkoholo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la anizila heptanato:
90ra|anizila heptanato+40ra|akvo70ra|heptanata acido+50ra|anizila alkoholo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la anizila heptanato:
90ra|anizila heptanato+natria hidroksido|90ra70ra|natria heptanato+50ra|anizila alkoholo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun benzoata acido:
90ra|anizila heptanato+50ra|benzoata acido+70ra|heptanata acido

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun alila alkoholo:
90ra|anizila heptanato+50ra|alila alkoholo70ra|alila heptanato+50ra|anizila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la anizila heptanato:
90ra|anizila heptanato70ra|heptanalo+50ra|anizila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
90ra|anizila heptanato+50ra|amoniako70ra|heptanamido+50ra|anizila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
90ra|anizila heptanato+40ra|klorida acido70ra|heptanata acido+70ra|anizila klorido

 Vidu ankaŭ 
 Heptanatoj

 Literaturo 
 Chemical Book
 ChemExper
 ChemSrc
 Chemicals Used in Food Processing
 Code of Federal Regulations
 Directory of World Chemical Producers
 Report on Flavouring Agents
 The Science of Skinny: Start Understanding Your Body's Chemistry

heptanato
Kategorio:Heptanatoj