Fenetila izovalerato

Fenetila pentanatoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|13|H|18|O|2}}CAS-numero-kodo140-26-1ChemSpider kodo83588PubChem-kodo8792Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun fruktodoroMolmaso206,285 g·mol−1Denseco 0,974g cm−3BolpunktoChemical BookRefrakta indicoSolveblecoAkvo:0,016 g/LMortiga dozo (LD50)4890 mg/kg (buŝe)Sekurecaj IndikojRiskojR36/37/38SekurecoS24 S26 S36Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Fenetila izovalerato aŭ C13H18O2 estas organika aromata kombinaĵo, apartenanta al la familio de la esteroj, senkolora likvaĵo kun fruktodoro, uzata kiel odoriga aŭ gustiga agento, en fabrikado de lipoŝminko, kosmetikaĵoj, parfumoj kaj en nutro-industrio. Ĝi estas solvebla en etanolo, kloroformo kaj duetila etero kaj ne solvebla en akvo. Izovalerato de fenetilo estas agadorezulto de la izovalerata acido sur fenetila alkoholo.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per traktado de izovalerata acido kaj fenetila alkoholo:
70ra|izovalerata acido+50ra|fenetila alkoholo70ra|fenetila izovalerato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de izovalerata anhidrido kaj fenetila alkoholo:
70ra|izovalerata anhidrido+50ra|fenetila alkoholo70ra|fenetila izovalerato+70ra|izovalerata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per traktado de fenetila klorido kaj izovalerata acido:
70ra|fenetila klorido+70ra|izovalerata acido70ra|fenetila izovalerato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria izovalerato kaj fenetila klorido:
70ra|natria izovalerato+70ra|fenetila klorido70ra|fenetila izovalerato+70ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Reakcio de transesterigo inter fenetila acetato kaj metila izovalerato:
70ra|fenetila acetato+70ra|metila izovalerato70ra|fenetila izovalerato+50ra|metila acetato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transigo inter fenetila benzoato kaj izovalerata acido:
70ra|fenetila benzoato+70ra|izovalerata acido70ra|fenetila izovalerato+50ra|benzoata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transigo inter metila izovalerato kaj fenetila alkoholo:
70ra|metila izovalerato+50ra|fenetila alkoholo70ra|fenetila izovalerato+40ra|metanolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la fenetila izovalerato:
70ra|fenetila izovalerato+40ra|akvo50ra|fenetila alkoholo+70ra|izovalerata acido

 Reakcio 2 
 Sapigo de la fenetila izovalerato:
70ra|fenetila izovalerato+50ra|natria hidroksido50ra|fenetila alkoholo+70ra|natria izovalerato

 Reakcio 3 
 Preparado per acida transigo inter fenetila izovalerato kaj benzoata acido:
70ra|fenetila izovalerato+50ra|benzoata acido70ra|fenetila benzoato+70ra|izovalerata acido

 Reakcio 4 
 Preparado per alkohola transigo inter fenetila izovalerato kaj metanolo:
70ra|fenetila izovalerato+40ra|metanolo70ra|metila izovalerato+50ra|fenetila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la fenetila izovalerato:
70ra|fenetila izovalerato50ra|izovaleraldehido+50ra|fenetila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun amoniako:
70ra|fenetila izovalerato+50ra|amoniako70ra|izovaleramido+50ra|fenetila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun klorida acido:
70ra|fenetila izovalerato+40ra|klorida acido70ra|izovalerata acido+70ra|fenetila klorido

 Vidu ankaŭ 
 Izovaleratoj
 Valeratoj

 Literaturo 
 Encyclopedia of Food and Color Additives
 Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
 Code of Federal Regulations
 Compendium of Food Additive Specifications
 Common Fragrance and Flavor Materials: Preparation, Properties and Uses
 The Good Scents Company
 Perflavory

 Referencoj 

Kategorio:Izovaleratoj
Kategorio:Esteroj
Izovaleratoj