Benzila heptanato

Heptanato de BenziloKemia formulo{{KemiaFormulo|C|14|H|20|O|2}}CAS-numero-kodo5454-21-7ChemSpider kodo71862PubChem-kodo79554Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun fruktodoroMolmaso220,3074 g·mol-1Denseco 0,987g cm−3Bolpunkto295,3°CAlfa ChemistryRefrakta indicoEkflama temperaturo107,1 °CSolveblecoAkvo:NesolveblaSekurecaj IndikojRiskojR36/37/38SekurecoS26 S36Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

Benzila heptanato aŭ C14H20O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la heptanata acido kaj benzila alkoholo. Benzila heptanato estas senkolora likvaĵo kun fruktodoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Benzila heptanato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Benzila heptanato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de heptanata acido kaj benzila alkoholo:
70ra|heptanata acido+40ra|benzila alkoholo90ra|benzila heptanato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de heptanata anhidrido kaj benzila alkoholo:
70ra|heptanata anhidrido+40ra|benzila alkoholo90ra|benzila heptanato+70ra|heptanata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de benzila klorido kaj heptanata acido:
40ra|benzila klorido+70ra|heptanata acido90ra|benzila heptanato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de benzila klorido kaj natria heptanato:
40ra|benzila klorido+70ra|natria heptanato90ra|benzila heptanato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter benzila fenilacetato kaj etila heptanato:
70ra|benzila fenilacetato+70ra|etila heptanato90ra|benzila heptanato+70ra|etila fenilacetato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter benzila cinamato kaj heptanata acido:
70ra|benzila cinamato+70ra|heptanata acido90ra|benzila heptanato+50ra|cinamata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter alila heptanato kaj benzila alkoholo:
70ra|alila heptanato+40ra|benzila alkoholo90ra|benzila heptanato+50ra|alila alkoholo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la benzila heptanato:
90ra|benzila heptanato+40ra|akvo70ra|heptanata acido+40ra|benzila alkoholo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la benzila heptanato:
90ra|benzila heptanato+90ra|natria hidroksido70ra|natria heptanato+40ra|benzila alkoholo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun benzoata acido:
90ra|benzila heptanato+50ra|benzoata acido70ra|benzila benzoato+70ra|heptanata acido

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun alila alkoholo:
90ra|benzila heptanato+50ra|alila alkoholo70ra|alila heptanato+40ra|benzila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la benzila heptanato:
90ra|benzila heptanato70ra|heptanalo+40ra|benzila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
90ra|benzila heptanato+50ra|amoniako70ra|heptanamido+40ra|benzila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
90ra|benzila heptanato+40ra|klorida acido70ra|heptanata acido+40ra|benzila klorido

 Vidu ankaŭ 
 Heptanatoj

 Literaturo 
 Chemical Book
 Toxnet
 ChemSrc
 ChemNet
 NIST National Institute of Standards and Technology
 The Good Scents Company
 Code of Federal Regulations
 Food Chemicals Codex

 Referencoj 

heptanato
Kategorio:Heptanatoj