Citronelila heksanato

Citronelila estero de la kaproata acido
 Kaproato de citronelilo
 Heksanato de citroneliloKemia formulo{{KemiaFormulo|C|16|H|30|O|2}}CAS-numero-kodo10580-25-3ChemSpider kodo102474PubChem-kodo114416Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun fruktodoroMolmaso254,4082 g·mol−1Denseco 0,871g cm−3PerflavoryBolpunktoRefrakta indicoEkflama temperaturoSolveblecoAkvo:NesolveblaSekurecaj IndikojRiskojR36/37/38SekurecoS26 S36Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Citronelila heksanato aŭ C16H30O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la heksanata acido kaj citronelolo. Citronelila heksanato estas senkolora likvaĵo kun fruktodoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Citronelila heksanato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Citronelila heksanato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de heksanata acido kaj citronelolo:
70ra|heksanata acido+70ra|citronelolo70ra|citronelila heksanato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de heksanata anhidrido kaj citronelolo:
70ra|kaproata anhidrido+70ra|citronelolo70ra|citronelila heksanato+70ra|heksanata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de citronelila klorido kaj heksanata acido:
70ra|citronelila klorido+70ra|heksanata acido70ra|citronelila heksanato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de citronelila klorido kaj natria heksanato:
70ra|citronelila klorido+70ra|natria heksanato70ra|citronelila heksanato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter citronelila fenilacetato kaj etila heksanato:
70ra|citronelila fenilacetato+70ra|etila heksanato70ra|citronelila heksanato+70ra|etila fenilacetato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter citronelila cinamato kaj heksanata acido:
70ra|citronelila cinamato+70ra|heksanata acido70ra|citronelila heksanato+50ra|cinamata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter geranila heksanato kaj citronelolo:
70ra|geranila heksanato+70ra|citronelolo70ra|citronelila heksanato+70ra|geraniolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la citronelila heksanato:
70ra|citronelila heksanato+40ra|akvo70ra|heksanata acido+70ra|citronelolo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la citronelila heksanato:
70ra|citronelila heksanato+natria hidroksido|90ra+70ra|citronelolo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun benzoata acido:
70ra|citronelila heksanato+50ra|benzoata acido70ra|citronelila benzoato+70ra|heksanata acido

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun metanolo:
70ra|citronelila heksanato+40ra|metanolo70ra|metila heksanato+70ra|citronelolo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la citronelila heksanato:
70ra|citronelila heksanato70ra|heksanalo+70ra|citronelolo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
70ra|citronelila heksanato+50ra|amoniako70ra|kaproatamido+70ra|citronelolo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
70ra|citronelila heksanato+40ra|klorida acido70ra|heksanata acido+70ra|citronelila klorido

 Literaturo 
 Human Metabolome Database
 Chemical Book
 Dictionary of Food Compounds
 Compendium of Food Additive Specifications
 Instrumental Analysis of Foods V1: Recent progress
 Analysis of Volatiles: Methods. Applications. Proceedings
 Dictionary of flavors
 RÖMPP Encyclopedia Natural Products

 Referencoj 

heksanato
Kategorio:Heksanatoj
Kategorio:Esteroj