Alila cinamato

Propenila cinamato
 Alila estero de la cinamata acido
 Vinil karbinil cinamatoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|12|H|12|O|2}}CAS-numero-kodo1866-31-5ChemSpider kodo556709PubChem-kodo641423Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun balzama odoroMolmaso188,226 g·mol-1Denseco 1,053g cm−3BolpunktoChemical BookRefrakta indicoEkflama temperaturoSolveblecoAkvo:0,031 g/LMortiga dozo (LD50)1520 mg/kg (buŝe)Sekurecaj IndikojRiskojR22SekurecoS26 S36Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Alila cinamato aŭ C8H14O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la izovalerata acido kaj alila alkoholo, senkolora aŭ flaveca likvaĵo kun pomodoro uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Alila cinamato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj.

Alila cinamato ankaŭ uzatas pro ĝiaj medicinaj kaj antikanceraj proprecoj. Biologie, alila cinamato rapide hidroliziĝas en la homa korpo. Cinamata acido estas konata pro ĝia konjugado kun la glicino en la besta kropo aux povas konvertiĝi al benzoata acido. En la kunikloj, cinamata acido estas preskaŭ komplete ekskreciita kiel hipurata acido.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per traktado de cinamata acido kaj alila alkoholo:
50ra|cinamata acido+70ra|alila alkoholo70ra|alila cinamato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de cinamata anhidrido kaj alila alkoholo:
70ra|cinamata anhidrido+70ra|alila alkoholo70ra|alila cinamato+50ra|cinamata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per traktado de alila klorido kaj cinamata acido:
50ra|alila klorido+50ra|cinamata acido70ra|alila cinamato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria cinamato kaj alila klorido:
70ra|natria cinamato+50ra|alila klorido70ra|alila cinamato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter etila cinamato kaj alila acetato:
70ra|etila cinamato+70ra|alila acetato70ra|alila cinamato+50ra|etila acetato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transigo inter alila benzoato kaj cinamata acido:
70ra|alila benzoato+50ra|cinamata acido70ra|alila cinamato+50ra|benzoata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transigo inter etila cinamato kaj alila alkoholo:
70ra|etila cinamato+70ra|alila alkoholo70ra|alila cinamato+50ra|etanolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la alila cinamato:
70ra|alila cinamato+40ra|akvo70ra|alila alkoholo+50ra|cinamata acido

 Reakcio 2 
 Sapigo de la alila cinamato:
70ra|alila cinamato+50ra|natria hidroksido70ra|alila alkoholo+70ra|natria cinamato

 Reakcio 3 
 Preparado per acida transigo inter alila cinamato kaj benzoata acido:
70ra|alila cinamato+50ra|benzoata acido70ra|alila benzoato+50ra|cinamata acido

 Reakcio 4 
 Preparado per alkohola transigo inter alila cinamato kaj etanolo:
70ra|alila cinamato+50ra|etanolo70ra|etila cinamato+70ra|alila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la alila cinamato:
70ra|alila cinamato70ra|cinamaldehido+70ra|alila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun amoniako:
70ra|alila cinamato+50ra|amoniako70ra|cinamata amido+70ra|alila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun klorida acido:
70ra|alila cinamato+40ra|klorida acido50ra|cinamata acido+50ra|alila klorido

 Literaturo 
 Science Direct
 TCI Chemicals
 Human Metabolome Database
 Perflavory
 Monographs on Fragrance Raw Materials
 Patty's toxicology
 Encyclopedia of Food and Color Additives

 Vidu ankaŭ 
 Cinamatoj

 Referencoj 

Kategorio:Cinamatoj
cinamato