Geranila salikato

Geranila salikato aŭ C17H21O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la salikata acido kaj geranila alkoholo. Geranila salikato estas senkolora kaj senodora oleeca likvaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Geranila salikato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Geranila salikato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de salikata acido kaj geraniolo:
30ra|salikata acido+70ra|geraniolo90ra|geranila salikato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de salikata anhidrido kaj geraniolo:
70ra|salikata anhidrido+70ra|geraniolo90ra|geranila salikato+30ra|salikata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de geranila klorido kaj salikata acido:
70ra|geranila klorido+30ra|salikata acido90ra|geranila salikato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria salikato kaj geranila klorido:
50ra|natria salikato+70ra|geranila klorido90ra|geranila salikato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter geranila benzoato kaj izopropila salikato:
70ra|geranila benzoato+70ra|izopropila salikato90ra|geranila salikato+70ra|izopropila benzoato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter geranila cinamato kaj salikata acido:
90ra|geranila cinamato+30ra|salikata acido90ra|geranila salikato+50ra|cinamata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter fenila salikato kaj geraniolo:
70ra|fenila salikato+70ra|geraniolo90ra|geranila salikato+50ra|fenolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la geranila salikato:
90ra|geranila salikato+40ra|akvo30ra|salikata acido+70ra|geraniolo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la geranila salikato:
90ra|geranila salikato+90ra|natria hidroksido50ra|natria salikato+70ra|geraniolo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo inter :
90ra|geranila salikato+40ra|antranilata acido70ra|geranila antranilato+30ra|salikata acido

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo inter :
90ra|geranila salikato+50ra|benzila alkoholo70ra|benzila salikato+70ra|geraniolo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la geranila salikato:
90ra|geranila salikato40ra|salikilaldehido+70ra|geraniolo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
90ra|geranila salikato+50ra|amoniako40ra|salikilamido+70ra|geraniolo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
90ra|geranila salikato+40ra|klorida acido30ra|salikata acido+70ra|geranila klorido

 Vidu ankaŭ 
 Salikatoj

 Literaturo 
 Alfa Chemistry
 Chemical Book
 Food Chemicals Cidex
 & Integrated Pest Management
 Food Flavors and Chemistry: Advances of the New Millennium
 Advances in Geminiviridae Research and Application
 Monographs on Fragrance Raw Materials
 Natural Aphrodisiacs: Myth or Reality

salikato
Kategorio:Esteroj
Kategorio:Salikatoj