Propila glutarato

Glutarato de propilo* Pentanodukarboksilato de propilo
 Pentanodukarboksilato de propilo
 Propila pentanodukarboksilatoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|11|H|20|O|4}}CAS-numero-kodo1724-48-7ChemSpider kodo66999PubChem-kodo74407Fizikaj proprecojAspektosenkolora likvaĵo kun agrabla odoroMolmaso216,2741 g·mol-1Denseco 0,996g cm−3Bolpunkto260,7°CEkflama temperaturo117 °CSolveblecoAkvo:NesolveblaMortiga dozo (LD50)8530 mg/kg (buŝe)Sekurecaj IndikojRiskojR36/38SekurecoS2 S24/25 S26 S36/39Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS Damaĝo PiktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

Propila glutarato aŭ C11H20O4 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la glutarata acido kaj propanolo. Propila glutarato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Propila glutarato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Propila glutarato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn. Krom tio ĝi uzatas kiel konservaĵo.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per agado de glutarata acido kaj propila alkoholo:
100ra|propila glutarato+250ra|propanolo100ra|propila glutarato+240ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de glutarata anhidrido kaj propila alkoholo:
70ra|glutarata anhidrido+50ra|propanolo100ra|propila glutarato+40ra|akvo

 Sintezo 3 
 Preparado per reakcio de propila klorido kaj glutarata acido:
250ra|propila klorido+100ra|propila glutarato100ra|propila glutarato+240ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de propila klorido kaj natria glutarato:
250ra|propila klorido+70ra|natria glutarato100ra|propila glutarato+250ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter propila heksanato kaj alila glutarato:
70ra|propila heksanoato+270ra|alila glutarato100ra|propila glutarato+270ra|alila kaproato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transesterigo inter propila cinamato kaj glutarata acido:
70ra|propila cinamato+2100ra|propila glutarato100ra|propila glutarato+250ra|cinamata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transesterigo inter alila glutarato kaj propila alkoholo:
70ra|alila glutarato+250ra|propanolo100ra|propila glutarato+250ra|alila alkoholo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la propila glutarato:
100ra|propila glutarato+240ra|akvo100ra|propila glutarato+250ra|propanolo

 Reakcio 2 
 Sapigo de la propila glutarato:
100ra|propila glutarato+2natria hidroksido|90ra70ra|natria glutarato+250ra|propanolo

 Reakcio 3 
 Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
100ra|propila glutarato+250ra|formiata acido270ra|propila formiato+100ra|propila glutarato

 Reakcio 4 
 Reakcio per alkohola transesterigo kun vinila alkoholo:
100ra|propila glutarato+250ra|vinila alkoholo70ra|vinila glutarato+250ra|propanolo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la propila glutarato:
100ra|propila glutarato70ra|glutaraldehido+250ra|propanolo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun NH3:
100ra|propila glutarato+250ra|amoniako70ra|glutaramido+250ra|propanolo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun HCl:
100ra|propila glutarato+240ra|klorida acido100ra|propila glutarato+250ra|propila klorido

 Literaturo 
 Chemeo
 Chemical Book
 Molbase
 SIELC
 Liquid Phase Oxidation
 Wine Analysis
 Viscosity of Liquids: Theory, Estimation, Experiment, and Data
 Succinic Acids—Advances in Research and Application

glutarato
Kategorio:Glutaratoj