Dioscorea esculenta

Dioscorea esculenta, nomata ankaŭ azia dioskoreo, estas specio de dioskoreo. Ĝi havas pli malgrandajn tuberojn ol multaj aliaj dioskoreoj. Ĝi similas al tiuj de la terpomo aŭ batato. En Vietnamio ĝi nomiĝas khoai từ aŭ củ từ. Ĝi estas utata por fari chè (dolĉa trinkaĵo el Vietnamujo). En la tagaloga ĝi nomiĝas "tugi". Ĝi estas kultivata en Keralo, Goao, konkana parto de la Maharaŝtro. En malajama, la planto nomiĝas "Nana Kizhangu", "Cheruvalli Kizhangu" aŭ "Cheru Kizhangu". En la konkana lingvo de Goao la planto nomiĝas ‘’khat khondghi’’. Ĝi estas grimpanto kiu bezonas grimphelpilojn. La planto volvas sin ĉirkaŭ la subteniloj. La tubero estas manĝebla.

 Priskribo 
La ŝosoj de la planto estas rondaj kaj maldikaj kaj havas grandajn nigrajn pikilojn kun longeco de 2–4 cm. La folioj estas molaj kaj 5–8 cm longaj kaj 6–8 cm larĝaj.

 Referencoj 

esculenta
Kategorio:Ignamo