Fruktbiero

Fruktbiero estas biero farita el frukto aldonita kiel suplementa greno aŭ kiel aldona gusto. Garrett Oliver (9 Sep 2011). The Oxford Companion to Beer. Oxford University Press. p. 445. 

Lambic, bieroj devenaj el la valo de Zenne (en kaj ĉirkaŭ Bruselo) Belgio, kopiita de bierfaristoj en aliaj partoj de la mondo, povas esti refermentita uzante ĉerizojn por fari kriek, Garrett Oliver (9 Sep 2011). The Oxford Companion to Beer. Oxford University Press. p. 552.  aŭ fermentita per fragoj por fari framboise. Garrett Oliver (9 Sep 2011). The Oxford Companion to Beer. Oxford University Press. p. 373. 

Biero kiu havas frukto-siropo aŭ frukto-suko aldonita post (la fina stadio de) fermentado, en aliaj vortoj kiel gustigilo ricevas la terminon "Radlers" ("Shandy" en UR) definitive ne estas fruktobiero.

 Notoj 

Kategorio:Tipoj de biero