Amila cinamato

Amila cinamato300raPlata kemia strukturo de la Amila cinamato300raTridimensia kemia strukturo de la Amila cinamatoAlternativa(j) nomo(j) Pentila cinamato
 Fenil-propenato de amilo
 Amila fenil-propenato
 Fenil-propenato de pentilo
 Amila fenil-akrilatoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|14|H|18|O|2}}CAS-numero-kodo3487-99-8ChemSpider kodo4511743PubChem-kodo5355854Fizikaj proprecojAspektosenkolora aŭ palflava likvaĵoMolmaso218.292 g·mol−1Denseco 1.008g cm−3Bolpunkto313.17 Refrakta indicoEkflama temperaturo171.5 Acideco (pKa)4.46SolveblecoAkvo:8.282 g/LMortiga dozo (LD50)>5000 mg/kg (buŝe)Sekurecaj IndikojRiskojR36 R43 R51 R53SekurecoS26 S36/37/39Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS etikedigo de kemiaĵojGHS Damaĝo-piktogramo GHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojPubchemGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25  kaj 100 kPa)

Amila cinamato estas organika estero, senkolora aŭ palflava likvaĵo kun odoro je kakao, estigita per esterigo de la cinamata acido kaj amila alkoholo en ĉeesto de sulfata acido. Laŭŝajne ĝi ne okazas en naturo kaj estas milde toksa. Ĝi komencis produktiĝi ekde 1930 en Usono. Ĝi estas solvebla en propilena glikolo, brulema kaj kiam varmigita eligas akrajn kaj iritajn fumojn. Amila cinamato estas persikodora kaj iomete dolĉa kaj uzatas en nutro-industrio en la fabrikado de ĉokoladoj kaj spicoj.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per traktado de cinamata acido kaj amila alkoholo:
50ra|cinamata acido+50ra|amila alkoholo90ra|amila cinamato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de cinamata anhidrido kaj amila alkoholo:
70ra|cinamata anhidrido+50ra|amila alkoholo90ra|amila cinamato+50ra|cinamata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per traktado de amila klorido kaj cinamata acido:
70ra|amila klorido+50ra|cinamata acido90ra|amila cinamato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria cinamato kaj amila klorido:
70ra|natria cinamato+70ra|amila klorido90ra|amila cinamato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Preparado per transesterigo inter etila cinamato kaj amila acetato:
70ra|etila cinamato+70ra|amila acetato90ra|amila cinamato+50ra|etila acetato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transigo inter amila acetato kaj cinamata acido:
70ra|amila acetato+50ra|cinamata acido90ra|amila cinamato+80ra|acetata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transigo inter etila cinamato kaj amila alkoholo:
70ra|etila cinamato+50ra|amila alkoholo90ra|amila cinamato+50ra|etanolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la amila cinamato:
90ra|amila cinamato+40ra|akvo50ra|amila alkoholo+50ra|cinamata acido

 Reakcio 2 
 Sapigo de la amila cinamato:
90ra|amila cinamato+90ra|natria hidroksido50ra|amila alkoholo+70ra|natria cinamato

 Reakcio 3 
 Preparado per acida transigo inter amila cinamato kaj acetata acido:
90ra|amila cinamato+80ra|acetata acido70ra|amila acetato+50ra|cinamata acido

 Reakcio 4 
 Preparado per alkohola transigo inter amila cinamato kaj etanolo:
90ra|amila cinamato+50ra|etanolo70ra|etila cinamato+50ra|amila alkoholo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la amila cinamato:
90ra|amila cinamato70ra|cinamaldehido+50ra|amila alkoholo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun amoniako:
90ra|amila cinamato+50ra|amoniako70ra|cinamata amido+50ra|amila alkoholo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun klorida acido:
90ra|amila cinamato+40ra|klorida acido50ra|cinamata acido+70ra|amila klorido

 Literaturo 
 Prospector
 Food Chemicals Codex, United States Pharmacopeial Convention
 Monographs on Fragrance Raw Materials: A Collection of Monographs Originally ..., D. L. J. Opdyke
 Hazardous Chemicals Desk Reference, Richard J. Lewis
 Frontiers of Solid State Chemistry, S H Feng, J S Chen
 Food Additives Handbook, Richard J. Lewis

 Kunrilataj kemiaĵoj 

 Vidu ankaŭ 
 Cinamatoj
 Amila formiato
 Amila acetato
 Amila acetoacetato
 Amila propionato
 Amila butirato
 Amila alkoholo

 Referencoj 

Kategorio:Cinamatoj
cinamatoj