Oktanata acido

Oktanata acido200pxPlata kemia strukturo de la Oktanata acido200pxTridimensia kemia strukturo de la Oktanata acido200pxkaprilata acido nature trovatas en la pulpo de la kokoso.Alternativa(j) nomo(j) kaprilata acido
 Hidrogena kaproato
 Hidrogena kaprilatoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|8|H|16|O|2}}CAS-numero-kodo124-07-2ChemSpider kodo370PubChem-kodo379Merck Index15,1767Fizikaj proprecojAspektosenkolora oleeca likvaĵoMolmaso144.214 g·mol-1Denseco 0.910g cm−3Fandpunkto16.7 °CBolpunkto239.7 °CRefrakta indicoEkflama temperaturo130 °CMemsparka temperaturo440 °CAcideco (pKa)4.89SolveblecoAkvo:0.68 g/LMortiga dozo (LD50)10080 mg/kg (buŝe)Sekurecaj IndikojRiskojR34SekurecoS26 S36/37/39 S45Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS etikedigo de kemiaĵojGHS Damaĝo-piktogramo GHS SignalvortoDamaĝoGHS Deklaroj pri damaĝojPubchemGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo(25 °C kaj 100 kPa)

Oktanata acido aŭ kaprilata acido estas rektoĉena saturita oktokarbonatoma organika acido nature trovata en la lakto de pluraj mamuloj kaj en pli etaj kvantoj en la oleoj de kokoso kaj Elaeis guineensis). Ĝi estas malmulte solvebla en akvo kaj posedas malagrablajn odoron kaj guston.

Aliaj homologoj de la kaprilata acido estas kaprata acido kaj kaprilata acido kies nomo devenas el la latina lingvo capra. kaprilata acido komerce uzatas en la produktado de esteroj uzataj en parfumfabrikado kaj manufakturo de tinkturoj. kaprilata acido posedas antimikrobajn kaj antifungajn proprecojn kaj uzatas de dermatologoj en la traktado de la kandidozo. Ĝi same uzatas en la traktado de kelkaj bakteriaj infekcioj.

 Sintezo 
kaprilata acido estas preparata per oksidado de ĝia alkoholo oktanolo:
Sintezo de la kaprilata acido
150px'''  200px

 Literaturo 
 Chemical Book
 Natural Standard Herb & Supplement Guide - E-Book: An Evidence-Based Reference, Natural Standard
 Protein Purification Process Engineering, Roger Harrison
 Food Additive Toxicology, Maga
 Handbook of Preservatives, Michael Ash
 For Love of Insects, Thomas Eisner

 Vidu ankaŭ 
 Amonia kaprilato
 Natria kaprilato
 Formiata acido
 Grasacido
 Acetata acido
 kaprilata acido
 Heptanata acido
 Kalia kaprilato
 Kaprata acido
 Buterata acido
 Propionata acido

 Referencoj 

Kategorio:Kontraŭfungaĵoj
Kategorio:Grasacidoj
Kategorio:Trigliceridoj
Kategorio:Acidoj