Etila izovalerato

Etil-isovalerato
 Izovalerato de etilo
 Metil-butanato de etilo
 Etila estero de la izovalerata acido
 Etila estero de la izopentanata acidoKemia formulo{{KemiaFormulo|C|7|H|14|O|2}}CAS-numero-kodo108-64-5ChemSpider kodo7657PubChem-kodo7945Merck Index15,3871Fizikaj proprecojAspektosenkolora oleeca likvaĵo kun odoro je pomoMolmaso130.1849 g·mol−1Denseco 0.8656g cm−3FandpunktoBolpunktoRefrakta indicoEkflama temperaturoSolveblecoAkvo:2.00 g/LMortiga dozo (LD50)1200 mg/kg (buŝe)Sekurecaj IndikojRiskojR11 R36 R66 R67SekurecoS16 S23 S25 S26Pridanĝeraj indikoj Danĝero GHS etikedigo de kemiaĵojGHS Damaĝo-piktogramo GHS SignalvortoDamaĝoGHS Deklaroj pri damaĝojPubchemGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Etila izovalerato aŭ etila izopentanato estas organika estero, senkolora oleeca likvaĵo kun pomodoro, uzata kiel odorigilo en nutro-industrio kaj kiel solvanto en kemiaj sintezoj. Ĝi estiĝa per rekta interagado de la izovalerata acido kaj etanolo en ĉeesto de sulfata acido. Ĝi estas solvebla en 350 partoj de akvo kaj tre miksebla kun etanolo, duetila etero kaj benzeno.

 Sintezoj 

 Sintezo 1 
 Preparado per traktado de izovalerata acido kaj metanolo:
70ra|izovalerata acido+40ra|metanolo70ra|etila izovalerato+40ra|akvo

 Sintezo 2 
 Preparado per traktado de izovalerata anhidrido kaj metanolo:
70ra|izovalerata anhidrido+40ra|metanolo70ra|etila izovalerato+70ra|izovalerata acido

 Sintezo 3 
 Preparado per traktado de klorometano kaj izovalerata acido:
50ra|klorometano+70ra|izovalerata acido70ra|etila izovalerato+40ra|klorida acido

 Sintezo 4 
 Preparado per interagado de natria izovalerato kaj klorometano:
70ra|natria izovalerato+50ra|klorometano70ra|etila izovalerato+50ra|natria klorido

 Sintezo 5 
 Reakcio de transesterigo inter etila acetato kaj metila izovalerato:
50ra|etila acetato+70ra|metila izovalerato70ra|etila izovalerato+50ra|metila acetato

 Sintezo 6 
 Preparado per acida transigo inter etila benzoato kaj izovalerata acido:
70ra|etila benzoato+70ra|izovalerata acido70ra|etila izovalerato+50ra|benzoata acido

 Sintezo 7 
 Preparado per alkohola transigo inter metila izovalerato kaj etanolo:
70ra|metila izovalerato+50ra|etanolo70ra|etila izovalerato+40ra|metanolo

 Reakcioj 

 Reakcio 1 
 Hidrolizo de la etila izovalerato:
70ra|etila izovalerato+40ra|akvo40ra|metanolo+70ra|izovalerata acido

 Reakcio 2 
 Sapigo de la etila izovalerato:
70ra|etila izovalerato+50ra|natria hidroksido40ra|metanolo+70ra|natria izovalerato

 Reakcio 3 
 Preparado per acida transigo inter etila izovalerato kaj benzoata acido:
70ra|etila izovalerato+50ra|benzoata acido70ra|etila benzoato+70ra|izovalerata acido

 Reakcio 4 
 Preparado per alkohola transigo inter etila izovalerato kaj metanolo:
70ra|etila izovalerato+40ra|metanolo70ra|metila izovalerato+50ra|etanolo

 Reakcio 5 
 Reduktigo de la etila izovalerato:
70ra|etila izovalerato70ra|izovaleraldehido+40ra|metanolo

 Reakcio 6 
 Reakcio kun amoniako:
70ra|etila izovalerato+50ra|amoniako70ra|izovaleramido+40ra|metanolo

 Reakcio 7 
 Reakcio kun klorida acido:
70ra|etila izovalerato+40ra|klorida acido70ra|izovalerata acido+50ra|klorometano

 Literaturo 
 Chemical Book
 Chemicalland21
 NIST Webbook
 Coffee Flavor Chemistry, Ivon Flament, Yvonne Bessière-Thomas
 Encyclopedia of Food and Color Additives, Volume 1, George A. Burdock
 Food Chemicals Codex, United States Pharmacopeial Convention

 Vidu ankaŭ 
 Estero
 Izovalerata acido
 Etanolo
 Etila formiato
 Etila acetato
 Etila propionato
 Etila buterato
 Etila izobutirato
 Etila pentanato
 Etila heksanato
 Valeratoj
 Izovaleratoj

 Referencoj 

Kategorio:Izovaleratoj
Kategorio:Etilaj esteroj