Natria stearoila laktilato

Natria stearoila laktilato<center>300pxKemia strukturo de laNatria stearoila laktilatoAlternativa(j) nomo(j)Stearoila laktilato de natrioKemia formuloC24H43NaO6CAS-numero-kodo25383-99-7ChemSpider kodo8065662PubChem-kodo23671849Fizikaj proprecojAspektoBlanka aŭ kremkolorapulvoro kun odoroje karameloMolmaso450.59 g mol−1Denseco1,063 g/cm3Fandopunkto (; 322 K)SolveblecoAkvo:Dispersebla en varmakvoNutro-aldonaĵoE481GHS etikedigo de kemiaĵojGHS Damaĝo-piktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Natria stearoila laktilato, (NSL), stearoila laktilato de natrio aŭ C24H43NaO6 estas nutro-aldonaĵo konsistanta je natria salo de stearata acido kaj laktata acido. Ĝi uzatas por plibonigi la miksaĵojn de procezitaj manĝaĵoj. Ĝi estas unu el la tipoj de komerce disponeblaj laktilatoj.Laktilatoj estas organikaj komponaĵoj aprobitaj de FDA, kaj uzataj kiel nutro-aldonaĵoj kaj kosmetikaĵoj.

NSL estas netoksa, biodegradigebla, kaj ordinare manufakturita per uzo da biorenovigeblaj krudmaterialoj. Ĉar NSL estas sekura kaj altefika kiel nutro-aldonaĵo, ĝi uzatas en granda variado da produktoj kiuj rangas ekde bakaĵoj kaj desertoj ĝis nutraĵoj por dorlotbestoj.

 Literaturo 
 Live Strong
 Ingredients to die for
 Science Toys
 Bakerpedia
 Live Strong
 Foodchem 
 Nature cures 

 Referencoj 

Kategorio:Natriaj kombinaĵoj
Kategorio:Laktatoj