Natria stearato

Natria stearato<center>240pxKemia strukturo de laNatria stearatoAlternativa(j) nomo(j) Natria salo de stearata acido
 Natria oktadekanoatoKemia formuloH3C-(CH2)16-COO-NaCAS-numero-kodo822-16-2ChemSpider kodo12639PubChem-kodo2724691Fizikaj proprecojAspektoblanka aŭ flava solido, iom da sebodoroMolmaso306.47 g mol−1Smiles[Na+].[O-]C(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCCDenseco1,02 g/cm3Fandopunkto245 ĝis (473 ĝis ;518 ĝis 528 K)SolveblecoAkvo:solveblaNesolveblecoIomete solvebla en etanodioloAcideco (pKa)1.3·10−5Nutro-aldonaĵoE470aEkflama temperaturo (; 449 K)Merck IndexE470aGHS etikedigo de kemiaĵojPubChemGHS Damaĝo-piktogramoGHS SignalvortoDamaĝa substancoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Natria stearato, stearato de natrioRemington: The Science and Practice of Pharmacy, David B. Troy, Paul Beringer aŭ H3C-(CH2)16-COO-Na estas organika kombinaĵo de natrio kaj stearata acido. Ĝi estas blanka solido ordinare uzata en sapo-fabrikado. Ĝi trovatas en multaj tipoj da solidaj senodorigiloj, kaŭĉukojPolymer Technology Dictionary, Tony Whelan, lateksaj pentraĵoj kaj tinkturoj. Ĝi same ĉeestas kiel komponaĵo de kelkaj nutro-aldonaĵoj kaj gustigilo.

 Sintezo 
 Natria stearato prepareblas pere de reakcio inter la stearata acido kaj natria hidroksido:

 aŭ natria bikarbonato:

 Proprecoj 
Natria stearato produktatas kiel ĉefa komponaĵo de sapoj pere de sapigado de oleoj kaj grasoj. La procenteco de la natria stearato dependas de la ingrediencoj de la grasaĵoj. Ĉi-tiuj du kemie malsamaj kombinaĵoj induktas al formado de micelo, kiuj direktas la hidrofilan parton eksteren kaj ilian hidrofoban voston internen, provizante lipofilan medion por hidrofobaj komponaĵoj. La vosta parto dissolvas la grason aŭ malpuraĵon per estigo de miceloj. Stearato de natrio same uzatas en farmacia industrio kiel surfaktanto por plifaciligi solveblecon de hidrofobaj kombinaĵoj en la produktado de pluraj buŝŝaumoj.

 YouTube 
 Sodium stearate
 Sodium stearate
 Sapo-fabrikado
 Sapo-fabrikado

 Literaturo 
 Tom's of Maine 
 ChemicalLand21 
 Santa Cruz Biotechnology
 Drugs.com
 Chemical Book
 How stuff works?

 Referencoj 

Kategorio:Natriaj kombinaĵoj
Kategorio:Stearatoj
Kategorio:Sapoj