Natria metafosfato

Natria salo de metafosfata acido 
 Salo de Kurrol 
 Salo de MaddrellKemia formuloNaPO3CAS-numero-kodo10361-03-2PubChem-kodo16133893Fizikaj proprecojAspektoBlanka kristala polvo Molmaso101,96113128 g mol−1Mortiga dozo (LD50)830 mg/kg (muso, buŝa)GHS etikedigo de kemiaĵojGHS Damaĝo-piktogramoGHS SignalvortoAvertoGHS Deklaroj pri damaĝojGHS Deklaroj pri antaŭgardoj Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)

Natria metafosfato, metafosfato de natrio aŭ NaPO3 estas neorganika komponaĵo, alkala salo de metafosfata acido, blanka aŭ kristala substanco, preskaŭ nesolvebla en akvo, tamen, solvebla en acidoj. Ĝi estigas oligomerojn, kiu estas tri- aŭ kvar- hidrataj polifosfatoj, kies baza strukturo estas Na2O . P2O3, uzata kiel dieta suplementoFood Additive Toxicology, Maga, emulsiantoChemicals Used in Food Processing, sekvestranto, kaj teksturigantoThe Use of Chemical Additives in Food Processing, National Research Council (U.S.). Food Protection Committee. Ĝi same uzatas kiel poluradagento, plidensiganto en dentrokremoj, farado de likvaj sapoj, skrapado, akvo-moliganto, kosmetikaĵoj, kaj en tekstila industrio.

 Sintezoj 
Sintezo 1
 Neŭtraligo de metafosfata acido kaj natria hidroksido. Oligomeroj estiĝas kiam temperaturo altiĝas pli ol 500-600°С:

Sintezo 2
 Traktado de fosfata acido kaj natria klorido:

Sintezo 3
 Malkomponado de la natria fosfato unubaza:

Sintezo 4
 Malkomponiĝo de natria pirofosfato:

 Reakcioj 
Reakcio 1
 Per hejtata akvo ĝi estigas diversajn fosfatojn:

Reakcio 2
 Per varmaj alkalaj solvaĵoj ĝi same estigas malsamajn fosfatojn:

Reakcio 3
 Natria metafosfato faras duoble-interŝanĝan reakcion kun arĝenta nitrato:

 Literaturo 
 Chemical Book
 The Good Scents Company
 Handbook of Preservatives, Michael Ash, Irene Ash
 Food Additives Handbook, Richard J. Lewis
 The Chemistry of Phosphorus: Pergamon Texts in Inorganic Chemistry, Volume 3, Arthur D. F. Toy

Vidu ankaŭ
 Kalia metafosfato

 Referencoj 

Kategorio:Natriaj kombinaĵoj
Kategorio:Fosforaj kombinaĵoj
Kategorio:Fosfatoj