Amonia glutamato

|-style="background: green; color: white"
|colspan="2" style="text-align: center;"|Amonia unuglutamato
|-
|colspan="2" style="text-align: center;"|200ra
|- style="background: green; color: white"
|colspan="2" style="text-align: center;" |Kemia strukturo de laAmonia unuglutamato
|-
|CAS-numero-kodo||15673-81-1
|-
|ChemSpider kodo||22622
|-
|PubChem-kodo||24200
|-
||Kemia formulo|||<big><center>C5H6NH2O4NH4</big>|- style="background: green; color: white"
|colspan="2" style="text-align: center;" |Fizikaj proprecoj|-
|Molmaso||164.16 g mol−1
|-
|Smiles||C(CC(=O)[O-])C(C(=O)O)N.[NH4+]
|- style="background: yellow; color: black"
|colspan="2" style="text-align: center;" |GHS etikedigo de kemiaĵoj
|-
|GHS Damaĝo-piktogramo||
|-
|GHS Signalvorto||Damaĝa substanco
|-
|GHS Deklaroj pri damaĝoj||
|-
|GHS Deklaroj pri antaŭgardoj|| 
|-style="background: yellow; color: black"
|colspan="2" style="text-align: center with=50%;"|Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo( kaj 100 kPa)
|}Amonia glutamato, glutamato de amonio''' aŭ C5H6NH2O4NH4 estas kemia substanco, blanka kristala pulvoro, tre solvebla en akvo, sed, praktike nesolvebla en ordinaraj organikaj solvaĵoj, estas salo rezultanta el reakcio inter la glutamata acido kaj amonia hidroksido. La pH de ĝia akvosolvaĵo rangas inter 6.0 kaj 7.0.

 Sintezoj 
La glutamino en la neŭronoj hidroliziĝas al glutamato kaj amoniako per agado de la fosfato-dependa glutaminazoGlutaminazo estas enzimo kiu estigas glutamaton ekde glutamino.:

Sintezo de glutamato<center>200ra<center>25ra<center>200ra25ra<center>150ra<center>Glutamino<center>Glutamato
|colspan="2"|<center>NH3'''

AstrocitojAstrocitoj estas gliaj ĉeloj stelformataj de la cerbo kaj spina medolo. facile konvertas glutamaton al glutamino pere de la ligaza vojoLigazo estas enzimo kapabla ligi du molekulojn.:

Sintezo de glutamino<center>200ra<center>25ra<center>150ra<center>25ra<center>200ra<center>25ra<center>Glutamato
|colspan="2"|<center>Amoniako<center>ATP<center>200ra<center>20ra<center>100ra<center>25ra<center>200ra<center>Glutamino<center>P4<center>ADP

 Literaturo 
 Handbook of Plant Nutrition, Allen V. Barker, David J. Pilbeam
 Food Chemicals Codex
 Computer Applications in Biotechnology 2004, Marie-Noelle Pons, Jan F. van Impe
 Handbook of Fungal Biotechnology, Dilip K. Arora
 Cellular and Molecular Biology of Filamentous Fungi, Katherine Borkovich, Daniel J. Ebbole
 Der Stickstoffumsatz / Nitrogen Metabolism

 Referencoj 

Kategorio:Nitrogenaj kombinaĵoj
Kategorio:Amoniaj kombinaĵoj