Maizfaruno

Maizfaruno estas la fajna polvo kiun oni akiras per muelado de la cerealo maizo per de diversaj metodoj; temas pri kultivo tradicia de la popoloj originaj de Ameriko (kaj plej precize en Mezameriko), kie oni konsumas plej ofte, ĉefe en Latinameriko kie ĝi estas fundamenta parto de la kuirarto de Kolombio, Meksiko, Peruo, Ekvadoro kaj Venezuelo (Harina PAN).

250px|eta|maldekstre|Pasto el maizfaruno

 Diversaj pladoj baze sur maizfaruno 
 Polento
 Tortiljo
 Kaĉo

 Vidu ankaŭ 
 Maizamelo
 Kinako

Kategorio:Maizo
Kategorio:Latinamerika kuirarto
Kategorio:Farunoj