Glacitrinkaĵo

180px|maldekstre
Glacitrinkaĵo estas duonfrostigita senalkohola trinkaĵo. Ĝi konsistas el mikso de akvo, sukero, koloraĵoj kaj aromaĵoj. Kelkafoje oni ankaŭ aldonas alkoholon.

Ekzistas specialaj maŝinoj kiuj faras la trinkaĵon. La glacio estas malvarmigita al temperaturo sub 0ºC kaj la kristaliĝado komenciĝas. Pro la konstanta moviĝo en la maŝino, la glacio ne povas fariĝi tute solida kaj ekestis duone frostigita produkto, kies konsisto estas simila al ŝlimo.

Kategorio:Trinkaĵoj
Kategorio:Senalkoholaĵoj