Almanĝaĵo

Almanĝaĵo estas manĝaĵo kiu estas surtabligita kun la ĉefmanĝaĵo, aŭ akompanaj kun trinkaĵo.

Ofte estas kulture difinita kio estas konsiderata kiel (parto de) la ĉefmanĝaĵo.
En Francio rizo estas surtabligita kiel almanĝaĵo. En Nederlando ĝi ofte estas parto de la ĉefmanĝaĵo. En tradiciaj japanaj manĝoj, rizo estas konsiderata kiel la ĉefmanĝaĵo, kaj fiŝaĵo kaj legomoj ktp estas almanĝaĵoj.

Ekzempla fotaro

Vidu ankaŭ
 Garnaĵo (kuirado)

Kategorio:Manĝaĵoj