Fritita fromaĝo

Fritita fromaĝo (, ) estas ĉeĥa kaj slovaka manĝaĵo, kiun oni preparas per fritado de farunita fromaĝo, plej ofte temas pri edamo aŭ ementalo, sed povas estis fritita ankaŭ kamemberto aŭ Hermelín. En ĉeĥaj kaj slovakaj restoracioj temas pri ofta (kaj iam eĉ unusola) manĝaĵo por vegetaranoj.

 Fonto 

Kategorio:Ĉeĥa kuirarto
Kategorio:Slovaka kuirarto